泰式酸辣拌面
在这缤纷的春天来上一碗如此彩色的拌面，浓浓的季节气息扑鼻而来
原料：胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、肉丝、鲜面、香菜、辣椒、柠檬、蒜瓣、鱼露、凉开水、白糖、色拉油、生抽。
做法步骤：
第1步、制作泰式酸辣酱：将香菜、辣椒、蒜瓣切碎，加入白糖、凉开水、鱼露、柠檬汁搅拌均匀即可
第2步、炒锅烧热，加入色拉油将肉丝炒熟，加入少许生抽调味
第3步、鸡蛋打散，热锅加少许油煎成蛋饼，切丝备用
第4步、黄瓜刨丝备用
第5步、胡萝卜切丝，锅中加水烧开，放一小勺盐，将胡萝卜烫熟捞起放凉
第6步、煮胡萝卜的汤锅烧开，放入面条煮熟捞起
第7步、将食材摆盘，淋上酱汁，食用前搅拌均匀即可
小贴士：
煮好的面要马上吃不然会黏在一起肉丝可以依据个人喜好换成牛肉、鸡肉或者火腿都可以
来自 美食天下 飞舞的夏花 的作品。
如果觉得《泰式酸辣拌面 清爽筋道好吃 口感丰富味道好极了》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
