蟹味菇炒鸡蛋
【食材】蟹味菇、鸡蛋、蒜苗、盐【做法】1，蟹味菇洗净，蒜苗洗净切成段，鸡蛋打入碗中充分搅散。2，热锅倒油，油热后倒入鸡蛋液，大火炒至鸡蛋熟透盛出备用。3，锅内再加入少许油烧热，倒入蟹味菇大火炒软。4，倒入炒好的鸡蛋和蒜苗段，再加入适量盐调味，再次大火翻炒均匀就可以了。简单快手，营养好吃。
椒炒鸡蛋
材料：尖椒3个、鸡蛋3个，油适量、盐适量、花椒粉适量、味精适量、葱末适量做法：1.鸡蛋加入少许盐和葱末搅匀；2.尖椒洗净切滚刀块；3.热锅热油，倒入鸡蛋液翻炒；4.鸡蛋炒至定形；5.将鸡蛋拨到一旁，放入尖椒；6.放入适量的花椒粉翻炒；7.在放入适量盐翻炒；8.将鸡蛋和尖椒炒匀，撒少许味精调味即可。
孜然鱿鱼
材料：鱿鱼1个 孜然10克，盐3克 花生油15克做法：1.鱿鱼洗净，切宽约2厘米的条2.把切好的鱿鱼放到碗里加入盐3.用手抓匀，腌渍约10分钟4.锅里多放一些花生油烧热5.把鱿鱼放到锅里爆炒6.出水后，把水分倒掉。7.倒入孜然，多一些8.炒匀，使鱿鱼均匀的裹上孜然粉即可
白菜炖粉条
食材：白菜，五花肉，粉条，香菇，葱、姜、八角，盐、鸡精、酱油、蚝油。做法：1、五花肉切片，入油锅煸炒至出油，略微焦黄，再放入葱姜、八角煸炒一下。2、将白菜洗净切好，先将白菜梆放入翻炒片刻，再放入白菜叶继续翻炒。3、倒入味极鲜，蚝油，加盐，放入泡好的香菇，顺便将泡香菇的香菇水一并倒入，盖上锅盖炖10分钟。4、将泡好的粉条放入锅中，翻炒至粉条入味、变软，撒入鸡精（根据个人口味），即可盛盘出锅
蒜茸丝瓜鲜虾盅
食材明细：红剁椒1匙、蒜4瓣、李锦记蒸鱼豉油1匙、糖1/2小匙、食用油1匙制作步骤：1、丝瓜切成小段，用小刀挖掉一部分瓤，做成丝瓜盅。2、将基围虾剪去头挑去沙线，剥去虾身上的壳并保留尾部末端那一小节，再将背部剪开一个洞，将虾尾塞入洞中露出尾部做成虾球。3、将做好的虾球塞在挖好的丝瓜盅里。4、剁椒里加入捣好的蒜泥和1匙蒸鱼豉油，再加小半匙糖，最后倒入一点食用油拌匀。5、将做好的成品和调味料摆在蒸笼里准备上锅蒸。6、 蒸锅里水沸腾后，将丝瓜虾盅和调味料一同上锅蒸，大火3--5分钟关火，再焖1分钟即可出锅，最后将蒸好的调料淋在丝瓜虾盅上即可。【小贴士】剁椒和蒸鱼豉 油都含有盐，所以不需要再加盐了。蒸的时间3-5分钟，断生后再焖一分钟即可，否则蒸久了虾肉变老，丝瓜盅也会过于软烂而无法站立。
家常炒面
食材 ：卷心菜、葱、面条、植物油肉末辣椒酱、酱油、盐、鸡精、料酒步骤 ：1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。3、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒略炒，然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，4、把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。
溜肉段
做法：1、先把肉切成二分厚的片，再改切二分五宽、八分长的斜段，用绍酒、精盐喂一会儿，再用淀粉加香油调糊浆好。2、用一小碗加绍酒、香油、白糖、醋、味素、酱油、淀粉对好汁卤备用。3、勺内汁卤加宽油，烧至七层热时，把肉段下勺内炸成金黄酥脆时捞出。4、大勺少留底油，下葱、姜、蒜、黄瓜片、冬笋片炒几下，放炸好的肉段，再把对好的汁卤泼入勺内，颠翻几个个，滴香油出勺装盘。
红薯饼
食材红薯两个，鸡蛋两个，面粉三汤匙，白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入)。做法1、将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块（比较容易熟），然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟。2、然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅边加入白糖，面粉，最后加入鸡蛋。3、搅均匀后，揉成丸子，在切板轻轻压平，再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子，压成一个个圆圆或心型的形状。4、最后油锅架上（油可以不要很多，不吃油哦），将饼饼放入，两面各煎一次即熟。
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