丁晨晖营养师坐客看天吃饭讲述小暑节气的养生方法。
小暑节气的来临说明黄梅天的结束，同时也表示伏天逐渐开始。
中医认为夏季为心所主，要补心养阳，所以要保持心情舒畅，身静心自凉。
饮食方面，药师推荐：
第一，荷叶：可清凉解暑同时还有一定的解毒功效。图片
鲜荷叶可养阴生津，清热解毒的功效更胜。干品荷叶有凉血止血的功效。
新鲜荷叶表面有层膜，现代医学研究表明它能够抗菌，所以有些应急的时候，荷叶被用来消炎止痛。
荷叶煮水代茶饮可减肥是个误区。图片
荷叶是苦的本身是清凉的，中医认为苦寒的东西会攻伤我们的脾胃，有人认为荷叶能减肥，是因为荷叶里面的膳食纤维含量很高，能促进我们排便，排便多自然体重就会减轻，但是长期大量的服用这些苦寒的东西而不注意其它方面的调节，会败伤脾胃反而造成脾胃气虚，由气虚所引起的肥胖，第二轮肥胖又开始了。
第二，小暑的三件利好食材：
1、茭白，是六谷之一的菰米，有清凉解毒的作用，还有利湿排毒的作用。
茭白炖猪蹄有通奶的作用。
美食：饭捂茭白。
原材料：见图片
茭白要选嫩、粗、白的。切去头部老的部分，然后将茭白内部从头开始挖空。
挖出的茭白切成丁，同时与所有切成丁的材料调味拌在一起。
塞入茭白中，没有糯米也可以用煮熟的米饭来代替，上锅蒸20分钟，然后取出茭白切成小段即可。
2、南瓜藤：有通络的作用，且可搜肠刮肚吸去身体的油脂，女性可以用来当减肥菜。图片
美食：凉拌南瓜藤
原材料：
先把南瓜藤外围的毛刺撕掉，叶子不要，只要茎的部分。除蛏子外，所有材料切成丝，锅中烧开水，将南瓜藤、蛏子先出个水。
然后捞出放入冰水中，可以保持食品的鲜嫩和翠绿。
椒麻口味调味料制作：
因为南瓜藤性寒，所以选用上述调料做椒麻口味来中和南瓜藤的寒性。
如何做花椒油？
先将辣椒和花椒在干锅中炒一下，把表面的水分去除，然后将它们倒入碗中，再将锅中烧热的色拉油倒入碗中即可。
然后，拿它来拌南瓜藤凉菜就做好了。
3、车前草（又叫观世音草），是可以拿来救命的。南方有种水肿病，肚子大，小便排不出去，肚子胀死了，就用车前草全株洗干净，煎浓汤喝，可利小便同时解决了腹胀，胀得要死的问题。车前子专注于利小便。
尿路感染和有些慢性肾病病人，有蛋白尿的病人，就用车前草放在药里面来帮助他通下水道，同时有些尿路结石、肾结石、输尿管结石的患者，就用车前草来利尿的同时帮助他排结石。
夏天比较容易长疔疮，还没有溃破时，可用新鲜的车前草捣成泥敷在患处，有清热解毒的效果。
夏天出汗多，小便少，容易上火，吃点车前草利水利尿之后还可以除心烦，减缓上火的状况，对于一些高血压患者也有一定的辅助治疗效果。大叶车前草做药的效果特别好，小叶车前草做为食材相对来说比较嫩，也没有大叶车前草那么苦涩，口感也好些。
记住一定要连根用，煮水、做汤，可起到解暑气的作用。
车前草的辨认方法。图片5
第三、小暑节气按摩小窍门
足三里：是人体保健养身，强身健体，抗衰老的一个重要大穴。想要自己身体安康，就要有事没事去骚扰一下你的足三里穴。
方法：按揉它，不要去敲打。比方说今天在办公室坐累了，想放松调节一下就可以揉足三里，在家里看电视时也可以按。
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