常吃“醋泡黑豆”到底会对身体有什么样的影响呢？营养师说了答案
我们今天一起来看一下关于醋泡黑豆的那些事，生活中，人人都希望自己有个好的身体，越来越注重保养自己的身体了，很多人都会选择用醋泡黑豆来养护自己的身体，但是还是有很多人有这样的疑问，常吃醋泡黑豆究竟会对身体有什么样的影响呢？带着疑问，小编专门咨询了专业的营养师，营养师给出了这样的解释和答案，给大家分享一下！
第一：黑豆
醋泡黑豆是一种极好的饮食方法，因为黑豆是传统的营养食品，古人云：“常食黑豆，可百病不生。”而醋泡黑豆，则是最佳的食用方法，可最大化的利用黑豆的功效
第二：养肾
醋泡黑豆健胃补肾，明目，软化血管，多吃有益健康，现代人经常熬夜、加班，这样久了会导致肾气不足，容易出现掉发脱发等症状，而传统中医认为，黑色入肾，黑豆又有“肾之谷”的美称，肾气不足的人常吃黑豆，可以使肾气充盈
第三：美容减肥
醋泡黑豆具有，养颜美肌，延缓衰老和减肥的功能，能有效改善便秘，黑豆中富含维生素E、天然花青素等抗氧化物质，能有效的清除体内的自由基，让皮肤保持光滑细腻，起到美容养颜、延缓衰老的作用
第四：乌发功效
醋泡黑豆可以缓解治疗白发，现在的人出现越来越多的白头发，在古籍“本草纲目”中，就有记载了用醋浸泡黑豆治疗白发的说法，在现实生活中，醋泡黑豆治疗白发也得到众多临床实践证明，效果非常显着，坚持一段时间之后慢慢的你就会发现，头发会自然变乌黑，白头发也慢慢的减少了
第五：软化血管
经常食用醋泡黑豆可以延年益寿，改善视力，健胃，软化血管，杀菌，强身健体的功效，具体降低高血压，高血脂的效果，高血压，高血脂，糖尿病，前列腺疾病，近视等眼疾的人经常食用会得到很大的效果，加上陈醋自有的软化血管、降低甘油三酯的功效，滋补功效更是锦上添花
第六：食用禁忌
脾脏功能不是很好的朋友，还是要选择其它最佳治疗方法，因为醋对脾脏具有刺激性影响，可能引起脾脏不适，慢性肾功能衰竭或肾脏者不适合吃黑豆，其中含有嘌呤物质会导致这些患者尿酸增高，胃溃疡或胃酸的人这不应该吃这种醋浸泡黑豆，更重要的还是要保持良好的饮食习惯
最后，不管是什么食物，都需要根据自己的实际情况来选择，适合自己的才是最好的，希望大家都能身体健康，生活幸福！
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