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简单一碗粥 营养高 味鲜美 别让缺锌影响了宝宝的发育和胃口

时间:2020-02-01 18:31:16

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简单一碗粥 营养高 味鲜美 别让缺锌影响了宝宝的发育和胃口

各式各样的粥羹类食物,一直是孩子餐桌上的常客,今天分享的这款辅食,用宝宝米、虾仁、干贝,再加一点蔬菜碎,简单一煮,一碗香喷喷的米粥就搞定了,做法简单,并且营养均衡。宝宝的营养是否充足一直是家长们关注的重点,锌是对人体重要的微量元素之一,锌元素具有促进生长发育,改善味觉的作用,在人体生长发育、免疫、维生素等起着极其重要的作用,在很多儿童营养品广告中也能经常看到它的身影。事实上只要注意调整日常饮食的结构,完全可以从食物中获取足够的锌,锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,而植物性食物中的含量则要少的多。

虾肉中含有丰富的蛋白质,以及对生长发育十分重要的锌元素,而且它肉质松软好消化,所以很适合作为给宝宝的辅食添加。而在辅食中添加几颗干贝,根本不用再加任何调味品,烹饪的过程中,就可以闻到阵阵鲜香味儿。再加上一些蔬菜平衡口感,让整道粥不仅营养丰富,而且鲜香开胃,不加任何调味料,孩子也能爽快地喝下,还能顺便提升免疫力。适合9个月以上,对食材不过敏的宝宝

准备食材:宝宝胚芽米青虾干贝青菜柠檬汁

1,青虾去壳、去虾线,干贝泡发

2,虾肉中加入少量柠檬汁腌一下,去去腥

3,宝宝胚芽米放入容器中(也可以用普通大米)

4,淘洗一下,不要搓

5,把喜好的米放入锅中开始煮,水开后转中小火

6,放入泡发的干贝,根据宝宝的咀嚼能力可以把干贝撕成小条

7,中小火慢煮,煮至大米开花的状态

8,加入虾肉,根据宝宝的咀嚼能力切成合适大小,煮熟

9,出锅前加入切好的青菜碎

拌匀就可以出锅了~满妈碎碎念:1,蔬菜快出锅的时候再放,建议快出锅的时候再放,不然长时间高温下,蔬菜中的营养会大量流失,口感也不好。2,不需要加盐或者其他调味料,最后可以加点核桃油来补充营养,稍微提升一下口感。3,宝宝胚芽米没有可以用普通大米,按需选择即可,粥羹类的搭配比较随意,可以按照自己的喜欢选择。

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