梨润肺清热解毒，解渴，与冰糖同用，增强润沛的止咳作用，味道甜甜的，还有一点点的酸，简单说就是酸酸甜甜，还能润喉，加些枸杞味道更好，更营养。秋天天气干燥，可以常常喝冰糖雪梨，它除了润肺止咳以外，还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。
食材清单
梨1个 冰糖15克 枸杞8克 盐适量 水少许
烹饪步骤
步骤1
准备好所需材料。
步骤2
雪梨清洗一下，再用适量盐揉搓雪梨表皮，将果蜡之类的杂质清洗掉，再用流水冲洗干净。
步骤3
在雪梨顶部三四厘米处切开，顶部当盖子，用勺子挖出果核。
步骤4
枸杞淘洗干净。
步骤5
将冰糖和枸杞放入雪梨内，加入少许清水，没过冰糖即可。把雪梨顶部放上去盖好。
步骤6
出炉啦，喝完鲜甜的汤再把雪梨吃掉，润肺除燥。
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