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皋南旧事 卖棒冰。

时间:2021-11-30 09:28:13

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皋南旧事 卖棒冰。

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卖棒冰张松军/文

上世纪八十年代初,受文化大革命“宁要一个没有文化的劳动者,也不要一个有文化的臭知识分子”的余毒影响,初中毕业的我,不听父母和姐姐的劝说,硬生生捧着毕业证回家了。

当时,农村还没有包产到户,年少无知的我,不能参加集体劳动拿工分,只能一天到晚游手好闲,无所事事。时间久了,闲得无聊的我总想找点事做做。于是,在堂兄的启发下,我想到了一个不要技术的行业一一卖棒冰。

我翻出母亲陪嫁的小木箱,配制了一块10公分长的小木块,然后找来一条旧的小棉被和塑料布,将木箱内壁包裹了一层。接着将木箱外面刷上一层白漆,在向后的一面箱壁上用红漆写上“棒冰、雪糕”四个大字。最后将木箱绑定在家里唯一的一辆老式“永久”自行车后座上。这样卖棒冰的行头总算装配妥当。

当年,镇上唯一的一家冷饮厂就是原商业公司冷饮厂,也就是在已经拆迁了的原国营商场路南的国营旅社、浴室大楼内。那个年代,卖棒冰的人很多,通常都是凌晨4、5点钟就要去排队批发,迟了就批发不到冷饮。每当付到冷饮时,基本己近中午。盛夏的烈日已爬上屋顶,树上的知了鸣叫不停,滚滚热浪蒸烤着大地,我们全然不顾,赶忙骑着自行车上路了。

那时的棒冰分有几种,我们大都是卖那5分钱一根的硬棒冰。因为硬棒冰不仅价格便易,而且保存时间长,不像奶油雪糕价格高而极易溶化。硬棒冰也分白糖果汁和赤豆棒冰,赤豆棒冰既甜又清香,大人小孩嚼起来咯咯喳喳,吮着甘甜的冰水,清凉气息直往身上涌,暑意顿消。所以,棒冰是乡下孩子暑假里的最爱。

我们卖棒冰,专往房子多的村庄去。我骑上自行车,右手扶着自行车把,左手拿着小木方块,“啪、啪、啪”不停敲打着身后的木箱壁。嘴里高声吆喝“哎呦来棒冰”、“雪糕棒冰”。“啪、啪、啪”清脆而响亮声音,早已传入避暑在家的毛孩子耳朵深处,他们早早就三五成群,手攥着毛票和硬币焦急地在门前的树荫下等候。光着膀子,满脸汗珠的孩童,见到我们来到跟前,两眼放光,迫不及待争先恐后地付钱买走各合口味的棒冰,然后躲到屋里享受去了。

卖棒冰就是要顶着烈日,赶着远路,越是天热越好卖。我们一路骑行,一路吆喝,汗水湿透衣背也全然不顾。我们卖棒冰常常途经二案、张黄港再到靖江西来镇去卖,生意好时还能来回跑二趟。就是自己口渴了,也舍不得吃上一根棒冰,因为我们随身带有水壶和干粮。

每当夕阳西下,无论棒冰是否卖完,我们都得往回赶。因为姐姐家的小孩正拿着小碗,眼巴巴的站在路口,盼着舅舅早回家吃那溶化的棒冰呢。

晚上,清点完所有的营业毛票,除去成本,也能挣上个3、5元,心中顿时乐开了花。虽然脸被烈日哂成酱红色,但终究能挣上了钱,累意全无。

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