作为一种味道苦涩的蔬菜，很多人都接受不了它。但别看它味道苦，它却是有着很大的作用的。它含有一种跟胰岛素很相似的物质，但这种物质一般在新鲜的苦瓜汁中含量比较多，经常饮用能帮助到高血糖患者。另外，它所含的苦瓜素还能抑制身体对脂肪和多糖的吸收，是高血糖患者的理想食物！
3.大蒜
大蒜是我们日常饮食的一味调料，由于比较不起眼，所以大家往往都会忽视它。但它却能促进体内胰岛素的分泌、扩张血管，作为一种物美价廉的调味料，做菜时放点，不仅有着一定的降低血糖作用，还能让菜肴变得更加鲜香！
4.马齿苋
它是一种野菜，可能有些人不是很了解，但它却被称为“长寿菜”，能拥有这样的美称，也是有一定道理的。它不仅能够促进胰岛素的分泌，还能够抑制体内的胆固醇含量，共同作用之下，帮助更好的控制血糖。
上面说的4种蔬菜，你有吃过几种？不妨每天都吃，身体会感谢你的！
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