立秋后 记得多喝汤 分享3款汤 营养全面 老少皆宜

立秋后，记得多喝汤，分享3款汤，营养全面，老少皆宜

立秋了，就迎来二十四节气的立秋了，暑去秋来，而在炎热的夏天，人们喜欢吃的是能让人们感到舒心的冷饮，而常食用冷饮会让脾胃功能有减弱的现象，到了秋季就要有了“贴秋膘”的习惯，立秋了，多喝汤水更养人，汤是原材料经过，煲，炖，烹调而成的原汁汤水，原滋原味的汤汁。不仅味道鲜美可口，且因为营养成分多半已溶于水中，也容易被人体所吸收。立秋了，喝汤比吃肉更养人，接下来给大家推荐7款又滋润又营养的汤，不妨收藏起来试着做给家人吃。

咸菜猪肚汤

材料： 猪肚1个 咸菜适量 姜1小块 胡椒粉少许 盐1勺 鸡粉少许

猪肚清洗干净，冷水下锅加入姜片，煮开时撇去浮沫，盖上盖子中小火煲，煲至筷子可以轻松搓一个洞就可以了，准备好咸菜，咸菜是雅雅自己腌的，自己腌的咸菜干净无添加，把咸菜切成薄片，切好后放在水中浸泡，然后把咸菜挤干水分，再用清水冲洗一下再次挤干水分，咸菜就不会很咸，又带点酸，这样煮出来咸菜的味道也刚刚好，捞出切成自己喜欢的大小，再把猪肚放进汤里，把洗好的咸菜放进锅中，煮开，尝试一下味道之后再进行调味，加入少许盐，这个要按个人的口味进行调整，加入少许鸡粉，最后加入少许胡椒粉调味即可食用

鱼鲜营养汤

材料：鱼泡50g 瑶柱50g 枸杞子10g 肉末150g 姜适量 香菜少许 制作步骤： 把所有材料都准备好

把鱼泡都处理切成小段，把鱼泡头和尾分开（不想处理的也可以）,把切好的鱼泡头小火煎，过过油，操作这一步的时候要用盖子盖起，防止溅油，一定要小心哦这样煲出来的汤才又浓又鲜，（这一步是去腥做用）,把过了油的鱼泡码入砂锅，再把姜片，瑶柱都码入，再加入适量的水开水，煮开，将水煮开之后再把切开另一半的鱼泡也都倒入锅中，然后再把清洗好的枸杞子也一次性的放入锅中，这时可以把剁好的肉末也放入锅中，用筷子挑一小块一小块的放入即可，肉末不用打散，调至小火煲上30分钟左右，出炉前撒上少许香菜即可，不喜欢的可以不加

猪肚山药枸杞汤

材料：猪肚1个 山药1根 枸杞子10克 老姜适量 盐少许

猪肚在中间先切一刀，一整个猪肚放进砂锅煮的时候能有效的缩短煮猪肚的时间，如果是先切成条状去煮的话时间相对会长一些，山药去皮用水冲洗干净之后切成块状，把姜片和猪肚放入砂锅中，注入适量的清水，清水的量以人数为准，煮开转中小火煲半个小时，煲了半个小时之后的汤水变成了乳白色，颜色像牛奶一般，这时把山药倒入锅中，枸杞子也冲洗一下一并倒入锅中，继续煲，至猪肚用筷子能插透就可以了，把猪肚捞出沥干水分，晾凉后切成条，大小按照自己喜欢，切好的猪肚再次倒入砂锅，最后加盐调味即可食用

图文均本人原创，抄袭必究！大家好！我是雅雅杨小厨，爱生活，爱美食，很高兴在这里认识您！如果您也喜欢我的分享，记得给我点赞、收藏和转发，如果您有更好的建议，可以在评论里给我留言，您的支持是我前进的动力。我每天会在这里分享一些家常美食，期待与您一起交流学习！感谢您的支持！

如果觉得《立秋后 记得多喝汤 分享3款汤 营养全面 老少皆宜》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！