美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食。
粥是家常餐桌上最常见的美味,无论是早餐还是晚餐,一碗香喷喷的养生粥能够唤起一天的精神,消除一天的疲劳。关于粥的做法有很多种,其中红豆花生燕麦粥就是非常受欢迎的一种。它其中包含了红豆、花生、糯米、燕麦、红枣等多种食材,吃起来香甜美味!暖胃健脾,养血的作用。红豆和此物一起煮,女性要多食,健脾养胃,改善气血,脸色更红润。
烹饪方法:
1、先将红豆、花生、燕麦、枸杞、大枣、糯米全部清洗干净备用。
2、准备一个砂锅,在里面加入适量的清水,烧开之后,将所有的材料倒入锅中。
3、大火烧开之后,转小火炖煮40分钟左右。
4、当锅中的食材完全软烂之后,在锅中放入适量的冰糖,搅拌均匀后即可食用。
【红豆花生燕麦粥的营养价值】
红豆和红枣都是很好的补血食材,特别适合女性食用,它能够预防和治疗贫血,同时还可以提升气色,改善气血两虚的情况。其次,红豆中含有丰富的纤维素,这种物质有助于提升肠道的蠕动能力,特别是对于便秘的人群有很好的治疗作用。如果出现排便不畅问题时,可以适当吃一些红豆,有助于改善。
另外,糯米、燕麦这些都属于杂粮食材,其热量很低,营养价值却很高,常吃有助于降脂减肥,还可以补充营养。
红豆花生燕麦粥的制作很简单,但是却十分美味!在制作时,如果想要食材成熟速度更快的话,大家也可以提前浸泡2个小时以上,这样炖煮时更容易开花软烂。你们学会这道红豆花生燕麦粥?
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