夏天天热我们就喜欢吃一些瓜果蔬菜，因为瓜类蔬菜的维生素跟水分都是很高，像黄瓜都是是我们非常喜欢的一种蔬菜。黄瓜不仅可以当成蔬菜，还可以做成水果直接吃。洗干净的黄瓜直接咬着吃，非常的脆口而且水分很多，有一定的清热解毒，下火，还有解暑的好处。黄瓜里面有丰富的维生素跟膳食纤维以及水分含量都是非常高的，不过黄瓜虽然好吃，但是最好也不要跟一些食材一起吃。
根据我们身体的规律，我们都讲究食物相克法。有些食材如果说放在一起吃，不仅没有营养，而且还会对我们身体起到一定的不好影响。分享黄瓜不可以跟2种食材一起 吃。
第一种：黄瓜不与跟花生一起吃
黄瓜里面的维生素含量很高，水分多，是属于凉性的，适合夏季食用。花生也是夏天的当季食材，但花生里面的油脂很高，如果说吃花生再吃黄瓜的话，吃多的话会导致腹泻，同时黄瓜里面有一些维生素会溶解到花生里面，两者一起食用的话也会减少营养。
第二种：黄瓜不与西红柿一起吃
黄瓜里面有丰富的蛋白质，纤维素，还有维生素c，以及其他对我们身体有利的营养成分，但是黄瓜不可以跟西红柿一起吃。平常我们也很少会见到说黄瓜跟西红柿吃，因为西红柿里面的维生素c很高，而黄瓜里面有一种维生素c的分解酶，如果说将两种放在一起煮的话就会破坏西红柿里面的维生素c，降低营养，吃多的话对我们身体也是有一定的不好影响。
以上是我们今天分享黄瓜不可以跟这2种食材一起吃，为了我们的健康，最好避免一下。肠胃不是很好的话容易引起腹泻，对我们健康有一定的危害。接下来我们分享黄瓜的2种做法，一起看看吧。
食谱1：五花肉炒黄瓜
准备食材：
黄瓜，五花肉，鹌鹑蛋，食盐，蚝油，白糖，食用油，酱油
具体做法：
1.将备好的五花肉放在流动水中冲洗干净，五花肉洗净后给它切成小块，然后放入锅里面焯水。焯水后捞出放在一旁备用；
2.黄瓜洗净，用手搓洗黄瓜的表面。黄瓜表面洗净之后再去掉头尾，切成丁状后的黄瓜丁放在一旁，煮熟后的鹌鹑蛋洗净放着备用；
3.锅里面的水分干后将焯水后的五花肉倒入里面，五花肉下锅我们用小火煸炒。五花肉里面的油脂煸炒出来之后，我们再加入适量的白糖炒均匀，炒香。炒香之后，我们把备好的鹌鹑蛋放入里面，鹌鹑蛋下锅，食盐，蚝油，酱油，然后少量的水放入，盖上盖子焖煮10分钟。焖煮好后开锅里面的汤汁也收得差不多了，我们再把备好的黄瓜放入里面；
4.黄瓜清爽多汁加入可以使的这一道菜更加好吃，放入之后用铲子将它们炒均匀，炒香。炒个1分钟也就可以出锅了，很快这样子一份简单美味的五花肉炒黄瓜就完成。
准备食材：
瘦肉，菠萝，黄瓜，食盐，酱油，蚝油，胡椒粉，食用油，淀粉
具体做法：
1.将备好的瘦肉放在流动水中，用清水给它冲洗干净。清洗瘦肉的时候要多洗几遍，而且要用流动水，洗干净后的肉放在案板上，将它切成小块，切好的瘦肉放在一旁备用；
2.黄瓜跟菠萝洗净切块放在碗中备用。
3.锅内倒入油，将肉炸至金黄色捞出放在盆中备用。
4.倒掉多余的油，然后加入少量的番茄酱，铲子炒香，接着再把菠萝下锅。菠萝下锅炒均匀，炒香；
5.往里面放上刚备好的瘦肉块。瘦肉下锅也是要用铲子炒均匀，加入适量的食盐跟蚝油调味一下，加入小半碗的水，然后盖上盖子煮个两分钟。焖好后倒入黄瓜炒均匀，随后放入淀粉水，炒均匀即可出锅，清爽鲜脆，好吃下饭。
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