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煎豆腐时 别再直接下锅了 多加这一步 保证豆腐外香里嫩吃不够

时间:2024-07-30 20:13:19

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煎豆腐时 别再直接下锅了 多加这一步 保证豆腐外香里嫩吃不够

炸豆腐的时候,不要直接下锅,多加这一步,保证豆腐外香内软。豆腐是日常生活中非常常见的食物。大家都知道豆腐的营养价值很高,因为大家都觉得它营养价值高,而且价格便宜,所以经常会买豆腐来吃。

嗯,对于这个豆腐,因为吃起来像豆子,所以很多人在做豆腐的时候都会选择油炸,但是在油炸豆腐的时候,是不能直接下锅的,只能多加。这一步可以保证炸出来的豆腐外香内嫩。

所以,在炸豆腐之前,我们先把豆腐清洗干净,然后把它切成均匀的方块,厚约一公分,这样才能保证豆腐吃起来恰到好处。

然后我们就可以开始炸豆腐了。煎豆腐的时候,其实可以选择用电煎锅预热,然后倒入少量的食用油。油热后,把豆腐放进去开始炸,当豆腐表面金黄的时候,其实就做好了。

油炸的味道其实很适合这种豆腐。不仅味道特别香,口感细腻,还可以在表面撒上一些烧烤香料。这种豆腐尝起来像烤豆腐。太好吃了,我怎么也吃不饱。

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