老年人多吃这种肉，腰腿健康，每年冬天都不怕冷不怕生病！
你好，小老板又和你见面了！今天我们就来说说老年人应该多吃什么肉！你感受到这个冬天的寒冷了吗？虽然刚刚入冬，但气温已经降得够低了，小初楼楼下的老人家都已经穿上了棉袄。以前老人们喜欢坐在院子里聊天，现在他们不再坐在院子里，而是坐在没有风的地方打麻将。它代表天气寒冷的程度。这些老人受不了寒风，现在只要稍不注意，就会生病。尤其是年纪大了，容易腰腿酸痛、怕冷。
不过有一个例外，那就是隔壁姑姑家的老父亲。阿姨的爸爸身体很好。别人老人都穿棉袄的时候，他还穿棉袄。老爷子身体这么好，多亏了姑姑。阿姨是个养生达人，对老人的吃喝特别上心。小初曾经以为阿姨给爸爸买了很多保健品。问了姑姑才知道，老人的身体好，全靠营养补充。阿姨说要多给老人家羊。胡萝卜的价值很高。冬天吃可以御寒不怕冷。老年人多吃这种肉。有兴趣就来看看吧！
一、准备好所需材料：羊肉、大白菜、盐、干辣椒、生抽、油、鸡精
第一步：刚买回来的羊要先洗干净。洗完了，要放在盆里喝。主要目的是抽取羊血。再吃羊的时候，就没有那么浓的腥味了。对，羊肉醒好后，可以用水焯一下，去腥的效果更好。羊肉焯水的时候要注意冷水，以免破坏了羊肉的营养价值。
第二步：羊肉焯水后，将羊肉取出切片，放入碗中待用，然后将白菜洗净，将白菜切成小块。干辣椒切碎备用。
第三步：切好菜后，开始烧锅。锅热后，就可以加入油了。油热后才可以加入干辣椒。先把辣椒炒香，再放入白菜。稍微搅拌一下卷心菜，在碗里放一些水，让卷心菜静置。
第四步：炖5、6分钟，然后打开锅盖，看白菜有没有变软，然后把切好的羊肉倒进去，稍微炒一下，就可以出锅吃了锅。
这道简单的菜就做好了，老人家多吃这种肉，腰腿都好，每年冬天都不怕冷不怕病！
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