菜花加一宝，常食改善皮肤、畅通血管、明目
花椰菜的含水量高达90%，热量低。用菜花榨汁，每杯240毫升，热量只有23~32大卡。与大多数其他同类品种相比，白花椰菜含有少量维生素A。每杯煮沸的花椰菜汁含有与橙子一样多的维生素C。生花椰菜提供的维生素C比煮熟的花椰菜至少多20%。花椰菜是含类黄酮最多的食物之一。5、花椰菜富含维生素K。
虾含有三种重要的脂肪酸，可以帮助人们更长时间地集中注意力。有益病后康复大虾营养丰富，肉质柔软易消化。对于病后需要调养的体弱之人来说，是极好的食物。预防动脉硬化虾中含有丰富的镁元素，对调节心脏活动有重要作用，能很好地保护心血管系统。
炸花椰菜和虾酱
1和瑶白醋一起调成少量的威士忌烧烤酱，因为加酒很有意思，
2准备好酱料，加入虾仁和菜花拌匀
3首先，炒软菜花
4让花椰菜慢慢煮熟，然后将虾和威士忌烧烤酱加入烤盘
5个人认为即使加了酒也能感到放松，因为酒精会在加热时挥发，只剩下威士忌的味道。味道是用菜花和虾炒的。值得推荐！
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