问题补充：
肝炎病人不爱吃油腻的食物，原因是C
A. 缺少消化脂肪的酶
B. 肝脏内脂肪太多
C. 胆汁的分泌过少
D. 肝脏的解毒能力减弱
答案：
A. 缺少消化脂肪的酶
B. 肝脏内脂肪太多
(答案→)C. 胆汁的分泌过少
D. 肝脏的解毒能力减弱
解析：肝脏分泌的胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化；油腻的食物的主要营养物质是脂肪，肝炎病人的肝脏分泌的胆汁不足，不利用脂肪的消化，因此肝炎病人怕吃油腻的食物．
故选C．
肝炎病人不爱吃油腻的食物 原因是CA. 缺少消化脂肪的酶B. 肝脏内脂肪太多C. 胆汁的分泌过少D. 肝脏的解毒能力减弱
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