问题补充:
肝炎病人怕吃油腻的食物B
A. 体内的脂肪过多
B. 胆汁分泌量不足影响脂肪的消化
C. 甘油和脂肪酸在小肠内难以消化
D. 胆汁进入小肠的通道被阻塞
答案:
A. 体内的脂肪过多
(答案→)B. 胆汁分泌量不足影响脂肪的消化
C. 甘油和脂肪酸在小肠内难以消化
D. 胆汁进入小肠的通道被阻塞
解析:肝脏分泌的胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化;油腻的食物的主要营养物质是脂肪,肝炎病人的肝脏分泌的胆汁不足,不利用脂肪的消化,因此肝炎病人怕吃油腻的食物.
故选:B
肝炎病人怕吃油腻的食物BA. 体内的脂肪过多B. 胆汁分泌量不足影响脂肪的消化C. 甘油和脂肪酸在小肠内难以消化D. 胆汁进入小肠的通道被阻塞
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