酱豆咸菜教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢!
1酱豆咸菜的做法大全
品种类别: 大豆品种名称: 滑豆20审定编号: 豫审豆2002001品种来源: 滑县种子公司,豫豆10×滑豆16特征特性: 属有限结荚习性,生育期92~104天。幼茎紫色,茎绿色,节间长3~6cm,花紫色,荚多且密,叶形椭圆,叶色浓绿,叶柄绿色。株高80~90cm,株型紧凑。酱豆咸菜教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢!
2白菜黄豆炒咸菜的做法步骤
1. 白菜切条状，咸菜切小丁。
2. 锅内放油烧热后放白菜
3. 翻炒白菜后，放入黄豆、小红辣椒辣椒和咸菜丁。
4. 放入盐翻炒
5. 最后放入香油、味精，出锅。
小贴士
如果不喜欢太辣的味道，放入整个小红辣椒较好。
3芥菜饭.炒咸菜饭的做法步骤
1. 把芥菜洗乾净切小段
2. 准备洋葱.以切小一点.少一点.点缀就好
3. 先放油,油热後放入芥菜翻炒
4. 加入饭.酱油,一起炒
5. 可口的咸菜饭.准备上场
小贴士 芥菜要切小一点喔!
4芹菜小辣椒咸菜的做法步骤
1. 芹菜去根和黄叶子后洗净，一定要洗干净，我洗了四遍。
2. 芹菜切段，我买的是细芹菜所以就不需要把宽的中间切开，如果你买的宽就切细。
3. 锅里加热水，煮沸，焯芹菜，一直到芹菜已经软烂状态，我喜欢软的，如果你喜欢脆的就时间短点。
4. 取出放在带孔的帘子上沥干水分。
5. 辣椒去根切段
6. 锅内放油，热了开始煎辣椒
7. 辣椒煎透捞出
8. 沥干的芹菜和煎好的辣椒搅拌均匀
9. 准备海天海鲜酱油，我家一直吃这个味道，如果你喜欢别的酱油也可以。
10. 锅烧热，加入酱油，加7盐匙盐，直到沸腾。
11. 把酱油浇在搅拌好的芹菜和辣椒上，虽然做了两个多小时，但是够我吃两个多月的早餐用了，值得。
12. 最后传一下我的早餐四小样，一直习惯吃这些，有空我再传一个蒸花卷的菜谱，敬请期待。
小贴士
这个咸菜要多数放到冰箱冷冻里，少数放保鲜里吃的时候取就行，因为不是很咸，所以放太多在保鲜容易坏。
5可以传家的拌粥小菜——炒咸菜的做法步骤
1. 猪里脊切丝，青椒切丝，咸菜切丝（如需要）。
2. 将锅加热后，倒适量油，油两成热即可放入肉丝滑散。
3. 肉丝炒变色后，倒入青椒翻炒，加少许盐（一定少放，因为还要放咸菜）。
4. 将咸菜丝倒入炒散即可，如有撒鸡粉的习惯，出锅前撒一点,我是喜欢加一点点白糖提鲜，这样味道也柔和很多，不是那么咸。
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