是的。
从生物学的角度来说,真空,就基本上杜绝了“空气”、“水”两个适合细菌生长的条件。
所以真空包装食品比普通包装食品常温下储存时间长。
1、真空包装的食物一般都是保质期时间很短,但是必须是在低温下保存是比较好的。
2、如果是有机蔬菜的话更是应该在干燥的环境下保存才好,不要和海鲜之类的食物放在一起才行。一般都说常温下保存。
3、现在有机蔬菜应该在一周之内都是可以吃了,过了保质期之后食物不新鲜还会产生很多有害身体健康的物质。平时饮食的时候一定要注意营养物质元素的均衡吸收比较好。
4、不同种类的食品,在真空包装后的常温存放时间是不一样的。一般来说,新鲜的农副产品或者稍微加工的肉制品常温下保存两天,经过真空包装后,可以延长到六天,有的可以延长到十八天干果类的时间较久,甚至超过十二个月熟食类食品的则要短些。
5、不同的前期处理工艺,在真空包装后的常温存放时间也是不一样的。
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