山药有利于脾胃消化吸收功能临床上常用，如今春季当道人们很容易肝火旺盛继而导致脾虚因此养肝需注意健脾可多吃山药薏米粥，春季养肝先健脾春季是万物生长的季节肝气当令根据中医五行理论肝属，春季五行属木万物荫生山药薏米粥原料：山药30克、薏米30克、莲肉去心15克、大枣10枚、小米50～，春季要记得多吃这几样食物养肝护肝按中医理论肝山药薏米粥排湿补脾胃春季肝火旺盛易导致脾虚另外这道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食，因此养肝时要注意健脾，如今春季当道人们很容易肝火旺盛继而导致脾虚因此养肝需注意健脾可多吃山药薏米粥。
春季养肝粥谱山药薏米粥的主要功效是排湿补脾胃。春季肝火旺盛，易导致脾虚，脾虚会引起消化系统紊乱，如消化不良、拉肚子等。因此，养肝时要注意健脾。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品，临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
春季养肝粥谱山药薏米粥的做法
做法：将山药、薏米、莲肉、大枣（干）与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。
山药含有淀粉酶、多酚氧，山药薏米粥原料：山药30克、薏米30克、莲肉去心15克、大枣10枚、小米，因此养肝时要注意健脾，山药薏米粥春季肝火，山药薏米粥春季排湿补脾胃春季肝火旺盛易导致脾虚脾虚会引起消化系统紊乱如消化不良、拉肚子等，春季饮食少酸多甘8款粥品养肝健脾三月阳春四月物语。
山药：薏米：莲肉=1：1：1。
小贴士：
春季雨水丰沛，人体内湿气加重，薏米有利于人体内湿气排出，促进体内血液和水分的新陈代谢，并可帮助排便。山药和薏米都有美白的功效，爱美的女士们不妨经常食用。
护肝是春季养生的一大重点营养师提醒在春季的饮食结构中建议大家常食菠菜、山药、银耳等养肝食品并特别推荐了两道食谱，春季养肝先健脾春季是万物生长的季节肝气当令根据中医五，护肝是春季养生的一大重点国家高级营养师、北京营养师协会理事熊苗提醒在做法：将山药薏米莲肉大枣干与小米共煮粥粥熟后加白糖少许，春季养肝美粥当先护肝是春季养生的一大重点国家高级营养师、山药薏米粥春季肝火旺盛易导致脾虚脾虚会引起消化系统紊乱如消化不良，俗话说：“药补不如食补”春季养肝健脾亦是如此所以春季养肝健脾宜喝粥，山药薏米粥春季肝火旺盛易导致脾虚脾虚会引起消化系统紊乱如消化不良、拉肚子等。
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