菜谱简介
鸡蛋.鲜肉.蕃茄.木耳.洋葱.切成细末炒成喷香的哨子酱.配上香Q的宽面条，汤汁鲜美.冰箱备上一锅.深夜里也不用愁肚子饿
材料
后腿绞肉50克牛番茄2颗木耳4.5片鸡蛋4颗洋葱1颗蒜末1大匙豆瓣酱1大匙酱油3大匙冰糖1匙太白粉水适量乌醋依喜好
做法
1
食材(番茄.木耳.洋葱)切碎备用炒蛋成碎削备用
2
绞肉和蒜末下锅炒香
3
依序加入番茄.洋葱.木耳.鸡蛋.豆瓣酱.酱油.冰糖下锅拌炒.
4
最后加入一大碗水熬煮到食材软烂入味
5
加上面条.烫点青菜即完成
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