#长春美食# 元盛居Vs楼外楼，咋说呢，
一个味道好点，一个服务好点
你选哪个？[思考]
#你知道的美食有哪些# 年轻时在杭州楼外楼吃过，天下第一菜，天下第一汤，鲤鱼跳龙门，糖醋里脊。
成都楼外楼小吃街。
今天就要离开千岛湖了，前往杭州。明天乘坐飞机返家了！
去杭州沿途，参观了严州古城，品尝了当地小吃，登上了古城城楼，古城威武霸气，小吃美味可口！
下午安全抵达杭州，延苏堤游览了西湖美景，西湖风景如画，休闲安逸，应验了“山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休”的佳话！
楼外楼，加油！
最近看到一个百万粉丝的美食博主，在楼外楼吃过说觉得都不错，我也觉得真的是不错的，结果被那群所谓粉丝说他收楼外楼钱了才替楼外楼说好话，逼的他要再去一次楼外楼，还要再发誓，其实很痛心，现在的人真的很扭曲很变态，自己吃不惯，还不许别人觉得好吃，要有人说好吃就是收了好处，品德真“高尚”[赞]从小受到的教育真“良好”[赞]
自己杭州人看到这些当然很愤怒，很愤慨…是否楼外楼应该随波逐流，改变自己，来迎合现代人的口味呢？还是坚持自己百年来的传统口味呢？
个人觉得楼外楼应该继承好自己的传统口味，保持原汁原味，很多本地人都喜欢传统味道，不要去迎合一些说你不好的人，而失去了自己的特色，不喜欢你的，就算你再改变，他也不会说你一声好，喜欢你的一定会来捧场，而且就是喜欢你的传统味道。
很多人在说的西湖醋鱼不好吃，其实是吃不惯西湖里草鱼的味道，还有人说楼外楼不思进取，不改变创新，传统名菜就是这样做的，你凭什么要求人家改变传统，非要来迎合你的口味？还有人为了博流量，就连带骂整个饭店，说所有菜都那么难吃，说的那么不堪，居心何在？很喜欢最近王晶导演说的，那么多人说他新电影《倚天屠龙记》导的不好，张无忌演员选林峰选的的不好，他直接怼，开始说不能选小鲜肉，现在选林峰又说年龄太大了，要不你来拍？怼的好，导演不能被舆论左右，楼外楼也应该一样，不要被舆论左右，硬气一点！
其实那些人很多都没去过楼外楼，就跟着瞎起哄，楼外楼的菜单里除了传统名菜之外，还有很多创新的菜肴，请问这些菜你点了吗？哪里不思进取了？还是你自己一根筋盯着西湖醋鱼不放？
其实楼外楼最大魅力就是杭州传统名菜，所以去楼外楼基本都是去吃传统名菜的，那既然你是去吃传统菜的，但又想传统菜不要按照100年前的老做法来烹饪，你不是自相矛盾吗？传统菜有传统菜的讲究，好好继承保持老底子的做法，这就是传统！
自己也去过国内一些城市出差，每每也去当地老字号去一尝风味，对每个城市的老字号都怀有一份敬意，到了别人的城市，当然就是尝尝人家的口味，不可能要求人家来迎合自己的口味！
人只能去适应环境，环境永远不可能去适应人，更不要想以个人的意志去转变别人的口味，很自私！那么多人在头条上整天攻击楼外楼，楼外楼没有出来反击过一句，格局大就是不一样，那些苍蝇蝼蚁，不值得你为他伤脑筋，加油，楼外楼！
浙江，杭州。1970年代，西湖，楼外楼菜馆。
#老照片# #老照片里的旧时光# #旅游# #美食#
山外青山楼外楼，杭州本地食客根本不屑与“美食荒漠”的食客费口舌。杭州的美食藏在美景与弄堂深处和老饕中，在老杭州人的厨房里。新杭州人不深耕几年都摸不着边，没有钱没有闲也劝你别吃。
#爸爸我想对你说# 173
孤山赏梅走起。
顺路往栖霞岭走了走，上坡百来米左手边就看到了华北饭店，和老妈记忆中的一样，上坡后有个平台，是个停车场，当时住的是西楼2层，看到还是当年的建筑，外立面修新了，是一处幽静又有历史感的酒店。
老爸老妈平时都很节俭，养得我们姐弟仨也是很少乱花钱。
到了孤山，无论如何必须让老妈在楼外楼奢侈一回。这盛名在外的百年老店楼外楼，网上争议不少，我其实没抱太大的期望，带老妈过来就想着吃个情怀，毕竟得天独厚的地理位置，凭楼眺望，西湖风景如画。楼里也装饰得古色古香，厚重的大红地毯一直铺上楼。
坐下扫码，两个人就点了几个最招牌的杭帮菜，不踩坑，妈妈对菜品很满意，只是看着那张单据上的数字有点点心痛。
哈哈，毕竟同时拥有美景和美食，楼外楼还是个不错的选择。
我是足模媛媛，晚饭几个菜味道都很好哦！铁锅红烧肉，红烧小杂鱼，菌菇三鲜，还有椒盐南瓜花，其他的不爱吃，就没照啦！[捂脸]
铁锅红烧肉看着以为是咸咸的，没想到还真的是甜口味呢！而且不腻这是最重要的，我以前去杭州的时候在那个楼外楼吃的西湖醋鱼和东坡肉也蛮符合我的口味，还有苏州的松鼠鳜鱼也是偏甜一些的，淮扬菜还是偏甜一些的，包括上海也是一样哦
每个地域都有很多特色美食，你能想到家乡你最喜欢的一道菜的名字吗？
1957年，周恩来宴请苏联外宾，却从糖醋丸子里吃出“小铁片”，周恩来震怒，可事后却不得不亲自向厨师道歉。
众所周知，周恩来一直都是一位非常有涵养的人，在与外国建交、与外宾相处时，他一直都是张弛有度，让人非常舒服的状态。
可是，1957年，苏联访华时，他却因为“一块铁片”而忍不住生气，而这个小铁片的背后，却隐藏了让人感动不已的故事。
1957年4月，苏联的军官访华，当时的我们已经与苏联建立了友好外交关系，所以对于此次来华，周恩来十分重视，希望能够通过礼仪来展示我们的大国气度。
在这方面，他也从未有过失利，每一次都给了外宾最好的体验，让他们看到我们作为大国，同时也是礼仪之邦。
这一次，周恩来不仅亲自安排了苏联军官访华的大部分行程，还将款待的地点选在了杭州“楼外楼”，一来是这边美食很多，二来是景色不错，毕竟有“上有天堂，下有苏杭”之称。
周恩来选择的这家杭州餐厅“楼外楼”，是一家非常有名的餐厅，已经有了100年历史了。
在得知周恩来要在这里宴请外宾时，他们为了能够提供更好的服务，不打扰他们，当即决定停业只招待周恩来他们。
可是周恩来得知后，却拒绝了他们的这一行为，并表示：“这怎么能叫打扰呢？和群众一起吃饭不好吗？”
一番话，让餐厅里的人很是感动，于是他们便正常营业了。除此之外，他还只让一名秘书随行这次款待之旅，可谓是非常低调了，用他的话来说就是：“总不能因为我来杭州市一趟，老百姓们的生活就因此乱套了吧？”
这一系列行为让人不得不佩服这位善解人意的总理，可是在“楼外楼”给苏联高官介绍菜品时，却有一道菜让他不得不生气。
糖醋丸子，这道菜，原本是一道非常有特色的美食，但当周恩来边品尝边给苏联高官介绍时，一口咬下去，竟然在里面吃到了一些异物，像是小铁片一样的东西，这么重要的外交场合，竟然初夏了如此大的纰漏，周恩来震怒不已。
随即，他赶紧吐出异物，并让工作人员撤下了这道菜，也是因为这道菜，他一直很不开心，毕竟这幸亏是自己吃到，如果是苏联高官吃到，那后果不堪设想，而负责菜品的厨师在得知此事后，也一直提心掉胆。
没等周恩来吩咐，他们就开始寻找铁片的来源，可是排除了一圈后，也没发现这个铁片究竟来自于哪，但是看着铁片的形状，他们有种预感，觉得这应该是从假牙上掉落的小铁片。
当时，做菜的师傅正好佩戴了假牙，所以大家理所应当认为便是这位师傅的失误，可是这位检查一圈，发现自己的假牙并没有什么异样。
众人这下又犯了难，可还是如实禀报给了周恩来，听了他们的解释，周恩来突然惊醒一般。
原来，他也带了假牙，用自己的舌头碰了碰假牙后，竟然感觉少了点什么，他顿时想到自己可能错过了人。
后来，在返回北京后，在他的就诊医生那里确认了自己假牙上确实掉了一块铁片后，他为自己错怪了他人而懊悔不已。
于是，他便又返回到杭州，亲自去说明情况并道歉，还自掏腰包请了她们大吃一顿。
对于周恩来的再次返回及道歉，众人都十分感动，因为他本可以隐瞒此事，装做什么都不知道也，这样也不会有人怀疑是他错怪了人。
可是这位正直的总理，却在查清真相后，第一时间赶来道歉，可谓是非常坦诚了。
这一行为，感动了众人，他们纷纷表示总理本不需要亲自来道歉的。就这样，周恩来在群众中的好印象又留下了痕迹。
能为百姓百般考虑，本就不易，更何况，周恩来不仅百分百做到了这一点，还毫无架子地走到群众的生活中去，或许，就是因为他一直心系百姓，所以才一直受到那么多人的爱戴吧。
我们为有这样一位总理而感到骄傲，更为有这样一位总理而感到庆幸。
为他的正直、为人民服务的态度点赞，更为他的一生而点赞。
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