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外婆菜炒馒头做好吃美食 馒头炒菜的各种做法家常

时间:2023-08-09 23:36:15

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外婆菜炒馒头做好吃美食 馒头炒菜的各种做法家常

为了让我爸能吃上口美味的外婆菜,七十岁的老妈近来天天都要蒸上十几个老面馒头。

哈哈,这就是我妈用来换外婆菜的老面馒头,近来俺家老太太迷上了外婆菜夹热馒头,天天都要蒸上十几个新馍送给隔壁家的一对儿小情侣。

我妈家东边邻居家的小儿子回来了,从杭州打工找了个湖南媳妇,还别说,那小伙子虽然文化不高,但是眼光很不错,找这个湘妹子漂亮得很啊!又白又嫩的。

南方妹子不但能吃辣,其实超级喜欢北方的馍,还不爱吃那种特别喧软的,就爱吃这种有点硬,带点嚼劲儿的老面馍。

瞧我妈蒸的这种老面馒头!真的是技术越来越不行了,实在是看不过眼,但是,很难得竟然会受到人家一个湖南妹子的青睐。

隔壁婶婶没在家,孩子们回来都是独自在家生火做饭,想着年轻人不会蒸馍,我妈那天隔墙才给人家送过去两个热馒头,哈哈,估计她也觉得自己蒸得不好,拿不出手所以才送的少吧!

不过那女孩吃过后第二天就也隔墙给我妈递过来一包外婆菜,说:“娘娘,这是我们湖南的名菜,你再炒点鸡蛋和这个菜拌在一起,炒外婆菜夹你蒸的这种热馍馍,简直是太好吃了。”

要不说年轻人会吃呢!

我妈还真的炒了几个鸡蛋配上这个外婆菜,别说真好吃,就连我爸都吃得津津有味,原来一顿饭半个馒头吃不了,现在一个馒头不够吃了。

我爸说我妈一辈子炒的菜都没有人家外婆菜的味道好。

为了能再吃上人家一包外婆菜,我妈急得天天蒸这种馒头,隔墙给人家小年轻递过去五六个热馍馍,再换上两包外婆菜回来。

主要是我爸爱吃啊,其实老年人只是不太爱表达情感而已,像我妈只要发现我爸爱吃什么,她就会天天做什么。

这个炒鸡蛋夹外婆菜可算是被我爸吃上瘾了。

我妈想着也不能老跟人家隔壁的小年轻们换着吃啊,就打电话问我:“你知道啥是外婆菜吗?是不是有个名字叫外婆的人做的菜啊?是不是很难买呢?”

哈哈,一下子把我给逗乐了都,想吃外婆菜有什么难的啊!这边店里才9.9都可以买两袋呢!

一袋还258克呢!完全可以炒盘菜,之前我买过10包,这种菜耐储存,适合囤货,而且属于快手菜,做起来也很方便,切几根火腿,炒两个鸡蛋,然后再倒上一包外婆菜就可以了。

夹热馒头,就白粥,味道美极了。

我妈说:“既然你们都知道什么是外婆菜,而且还那么方便,为什么你们都不给我们买几包呢?又不贵,10包才42块钱,瞧把你爸给馋的吧!”

咳,谁能想到这么平价的外婆菜竟然还那么讨老年人的欢心呢!

准备再下单10包,自己留5包,给老爸老妈送过去10包,这东西的确好吃,家里囤一些应急很好,但是老年人嘛,偶尔吃几次可以,也不不建议天天吃的,先发10包,吃完继续再发。

友们有需要囤外婆菜的可以一起团购下单哦,两袋9.9,十袋42.9,每袋是258克。

我觉得还是囤十袋比较划算,算下来一包才4块多一盘菜,炒火腿,鸡蛋,夹热馒头,香。

夹馒头,就米饭,喝稀饭都可以,友们自行下单,直接戳下面链接就可以哦!选两包,三包,10包,各随心意哦![作揖]#我要上头条#

最好吃的外婆菜9.9

狂卖465万+的外婆菜来了,无论拆袋吃、炒来吃、搭配面条、包子馒头等等,都是很不错的选择。喜欢的可以下单哦!

经典美食外婆菜来了

今天我炒了这种馒头,也不知道应该给它取个什么名字,让我想起我姥姥了。

小时候我是在西市场姥姥家长大的,我最爱吃姥姥炒的这种馒头,不知道是她独创的吗,反正没见别人烧过,而且别人不吃,就我吃。

想来我19出生的姥姥仙逝已有了,是个活到21世纪,90岁的小脚老人,也是个苦命人,36岁了才生我妈,因为之前生了十几个都立不住,都夭折了,其中有一个特别可惜,都15,6岁了,还是没能活下来。好不容易到我妈这儿,生命力强,终于立住了,后面十年间又生了三个,都活了,总共两儿两女。

从我记事起,姥姥就70多了,一头雪白的头发,慈祥和蔼的面庞,有好多皱纹。瘦小的身子,裹着小脚。

她老人家走的时候,我不在身边,寿终正寝,终年90岁,小辈孝顺,晚年幸福。

怀念善良的外婆,回忆满满的爱。

妈,您走的第103天,今天早上带爸去医院打了针,开了些药就回来,然后他去理发,我去洗车,接着去菜场买菜,买爸想吃的高庄馒头,回来做饭,中午炖了鸭子汤,炒了西红柿菜椒土豆片,和包菜粉条,下午爸睡觉,我就回自己家收拾收拾,晚上回来给爸红烧了一条桂鱼,炒了一个蔬菜,下了菌菇汤面条,一会还要回外婆家看他们,感觉回来比在医院忙了很多,每天都在想要给爸做些什么吃,又怕他胃口不好不想吃……

过完五一就要去医院做口服靶向药的治疗和挂各种营养水,医生说不控制,人会被癌细胞消耗的更快……

这个小菜,喜欢吃了几十年,吃馒头的绝配,一口馒头裹着一口菜,那个香啊,不知不觉两个馒头已下肚。

从小就看着外婆这么吃,然后跟着她一起吃,不曾想一吃吃了几十年。

我外婆的做法很简单:把辣椒切碎,蒜头拍碎剁成粒,放盐和芝麻油。

我的改良做法:蒜头不要切得太碎,大块儿更过瘾,和辣椒混合后放生抽、糖、鸡粉和芝麻油,更美味,但万变不离其宗,主角不变。

怀念我的外婆!

每次回老家都跟大扫荡似的[捂脸],谢谢芊芊的姥姥,姥爷,每次回家都给做一大锅馒头,自己做的好吃,现在恰好花生也下来了,拔的新鲜花生,还有自己种的各种菜,各种水果,谢谢你们无私的爱!#晒一张食材图或一道菜,证明你是农村人# @西瓜VLOG @头条三农

亲爱的头友们,早上好[太阳]请收下我的祝福

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