美味佳肴，可口馋嘴
美食逍遥崔优质美食领域创作者
摊牌了，摊牌了，糖醋脑了啦！真的甜到心里了！糖醋可乐虾仁酱汁:1勺生抽+1勺蚝油+2勺番茄酱+1勺蜂蜜+1勺芝麻+150ml可乐，搅拌均匀糖醋鸡胸肉酱汁:半碗水加两勺生抽、两勺陈醋、四勺番茄酱，一勺蚝油、半勺白糖、一勺淀粉，搅拌均匀备用糖醋排骨酱汁:1勺料酒+2勺生抽+1勺老抽+2勺白糖+3勺陈醋#晒晒我家的年夜饭# #冬日生活打卡季# #冬日美食季# #头条创作挑战赛# #从今天起记录我的# #分享我的一日三餐#
鸡腿软烂香四溢，红亮鲜美皆充饥。(吃不夠呦不夠吃，安得逸！)
小梦日记
家里有小朋友喜欢吃鸡腿的，千万别错过这个做法，软烂入味，好吃到舔手指#可乐鸡腿 #美食 #家常菜
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#新年美食市集#准备食材：鸡翅500g，生姜，柠檬1个，可乐一瓶，生抽，老抽，料酒，盐，食用油。
一，鸡翅用清水浸泡一小时。去血水。泡好洗干净的鸡翅，窜干水分后将鸡翅的正反面简单划几下。
二，将切好的鸡翅放入碗中。加入适量姜片，料酒，生抽，和老抽腌制调味。最后再加入一点柠檬汁，抓匀几下，放在一旁腌制15至20分钟左右。
三，腌制好的鸡翅不用焯水，直接煎。锅中倒适量食用油，油热后，放入事先腌制好的鸡翅。把鸡皮那一面朝下放，转中小火盖盖煎3至5分钟后，开盖给鸡翅翻个面，再盖上盖子。煎3-5分钟，开盖后，倒入一瓶可乐，没过鸡翅即可，再来一勺生抽，一丁点盐，再加入两片柠檬，柠檬中的柠檬酸，用来中和可乐的甜味。
四，大火烧开后，转小火，盖上盖子炖煮10至15分钟，然后开盖，大火稍微把汤汁熬到浓稠一点，就可以出锅了。加上点葱花更好看。
鸡肉++土豆+可乐＝人间美味
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