#我家乡的特色美食# 我的家乡山西省运城市芮城县,地处秦、晋、豫三省交界处,我记忆中的家乡美食莫过于冬天在快过年时,妈妈带我去的交流会上,有好吃的,好玩的。我说几种你们看吃过没有?
凉粉炒馍花,小吃摊主支起炉灶,放上平底锅,然后炒凉粉,拌上酱油上色,还有红油辣子,再加上点葱花,让你很有食欲。
泡泡油糕,小孩老人的最爱。摊主架起油锅,在油温上升放入油糕胚子,一会儿便捞出两面金黄的油糕。付了钱,拿上一个吹吹气,咬上一口,瞬间汤汁流出来,那叫一个甜呀!
作为土生土长北方人,面食那不用说,刀削面、蛋炒面、哨子面、酸汤面、扯面、拉面、手擀面…要让我说,我能说出好多,但我最喜欢吃的是蛋炒面。
家乡的美食有很多,我们这里的麻片很有名,晶莹剔透,吃起来嘎嘣脆,有机会来我们这里尝一下吧!
说起凉粉哪家好吃,当属山西大同浑源。
山西素来以面食闻名天下,凉粉就属于山西地方特色美食之一,凉粉是面粉,淀粉的产物。
凉粉切成块,一块一块放入碗中,
放上辣椒油,蚕豆,豆干等搅拌均匀。
然后一口一口的吸溜入嘴,入嘴即是享受,额外再加一个茶叶蛋,简直爽爆。
至今回忆起吃凉粉的经历,都觉得回味无穷。
PS:浑源是古都大同的一个下辖县,还有著名景点悬空寺等。
#我的生活日记##山西# #回忆中的凉粉##秋日好时光#
#我家乡的特色美食# 我的家乡在山西高平,我们这最出名的就是办酒席吃的,十大碗,特别好吃,有兴趣的可得来尝尝。
我的家乡国家级是中国,省级是山西,地级是运城,县级是盐湖区,乡镇级是陶村镇。
特色美食:
乡镇 级的想不到有什么特别出名特别好吃让人惦记的东西。
县级的盐湖区最著名的就是南式细点了,因为盐湖区是运城地区改市的时候,由小运城市(县级市)变更为盐湖区,所以叫运城南式细点,是从我国南方引进的,迄今已有300多年历史。长期以来,又经过发展演变,成为运城的独特名产。南式细点花样繁多,口味各异,外形美观,层次分明。最有名的要数福同惠糕点了,也是我最爱吃的糕点了。
其次就是小运城市泓芝驿镇的糖豆角了,也是相当的好吃。
再次就是关公故里解州羊肉泡馍 。
运城市级别的有
芮城麻片,
闻喜煮饼,
稷山麻花,稷山板枣
都是赫赫有名。
省级的就不说了,留着各地市的朋友们说。
国家级的也不说了,留着各省的朋友们说。
#中国哪里的面条最好吃# 山西最好吃
#山西有什么美食# 山西的美食太多啦!告诉你一个好消息,它哪里有特别好吃的美食,而且还是不错的,汇集山西各地市的各种各样的美味。还有山西美食文化的宣传介绍,就在墙上面就是历史上的山西面食文化的历史文化传播,它在太原漪汾公园对面,外面的牌子写着是山西面食博物馆!
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