#我的美食日记#
病愈之人馋这一口多日了,一直觉得,只有它最补益最治愈~生滚牛肉粥。粥底必须明火生滚至米粒将开,加入用新鲜花生油和姜葱丝水淀粉腌制好的牛肉片,继续滚至牛肉熟再加盐和葱花调味,熄火加上灵魂现磨胡椒粉,一口鲜香,再沉重的胃口也会食指大动起来!
这是阿公秋冬的早晨喜欢给我们煮的一款粥。寒冷的早晨,天还没亮他老人家就冒着寒风买回来还带着体温的天光牛肉,煮上这一锅,给他的心肝宝贝孙辈们吃了去上学。阿公对食材非常讲究的,花生油还得是指定某一榨的油据说会比较香,而且是真的比较香。胡椒粉也不要机器磨的,要用小石臼捣碎的,所以比我自己煮的更是好吃鲜香一些。
小时候家里人多,一点小伤风感冒都6、7个大人围着照顾,在独立之前一直病娇的很。蹭破点皮眼泪也像黄河决堤。
谢谢家人的爱,回忆里的味道在某些时刻总是让我特别的温暖和幸福。
各位早,今日周三,分享一下九九哥哥的#早餐#
由于在家上网课,所以没有平时早,给他做了小笼包,水煮笨鸡蛋,蘑菇酱,还有老济南甜沫。
水果是:金桔+阳光玫瑰。
吃完之后他在上网课,我去跑步
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