肉签子一道营养丰富美食#感谢头条我要上热门# 感谢大家支持表里如一快乐老妈的视频
肉签子，肉馅不要总包饺子馅饼吃了，肉馅放到豆皮上蒸制太好了。
表里如一快乐老妈
#头条创作挑战赛#
满满都是儿时回忆的肉签子，年夜饭必备大菜，小时候最盼望的就是过年或者邻居家办大席，桌桌必备的肉签子拼盘。真是每每想到都流口水。自己在家卷了一下，好像也不是很难，可以再加一点胡萝卜之类的配菜，也很好吃。
☞步骤:
1、肥瘦相间的肉馅，加葱姜末、两勺生抽、一勺蚝油、少许盐和鸡精、十三香、胡椒粉，少许凉开水和一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。再加两勺土豆淀粉，同一方向搅匀。
2、干豆腐表面撒一层淀粉，均匀铺上一层肉馅，从一侧卷起，封口处刷一层面糊(一个鸡蛋 、一勺面粉搅匀)。
3、表面刷油，水开上锅蒸15分钟即可。
☞刚出锅的时候表面颜色浅，降温后会变深。另外切的时候最好等冷却之后，这样淀粉凝固不容易碎。
#秋日生活打卡季# #金粉社区#
2月14日 大年初三
＃研三寒假＃ 第十二天
你还有胃口吗？
上午去超市买了点新菜。
午间主菜：烤羊肉串，切了两个松花蛋用镇江香醋泡上，蒜蓉炒了个鲍芹。
羊肉调味那不是吹的，就是羊肉比猪肉有嚼劲儿，用的羊腿肉。
还有，提前买的签子用上了，但其实不如不用签子，把肉直接铺在烤盘里熟得快。
不过用了签子的好处也有，让儿子能记住这个假期，妈给他烤了一次羊肉串[呲牙]
外面下雨了……
之前买了竹签子，结果都发霉了，无意间发现这种签子简直太好用了，而且可以重复使用很好刷。挂着烤得还很均匀，把鸡腿肉提前卤好，串上鸡腿肉一挂，方便简单，孩子们还超级爱吃。有烤箱这个时候偶尔自己烤点吃还是不错的哟！
当然见过，用签子尖尖点一下！[赞]//@夜柳林风:这已经很多肉了，你见过签子上都没肉了还能包好几个馄饨的吗[笑哭]
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感谢老板的好脾气，没打我，其实老板加的肉很多了#街边小吃 #路边摊美味 #馄饨
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[撒花]年夜饭倒计时～年味越来越浓了[呲牙]年夜饭菜谱准备起来，到时候一定要在家人面前好好露一手[比心]
葱香小酥肉
鲍鱼红烧肉
白菜酿肉
梅菜扣肉
红烧狮子
回锅肉
蒜泥白肉
肉签子
白切牛肉
喜欢这些菜的姐妹收藏起来，年夜饭做吧[比心]#在头条看见彼此#
一不留神新年了
宝林三点十分左右下班进屋
二姨准备好的菜开始扒拉
饺子两样馅儿：芹菜辣椒肉 韭菜鸡蛋
八个小菜：焖带鱼 凉菜 卷签子 豆角炒烀肉
蟹（剩的）黄桃罐头 萝卜刺身 青椒肉段儿
本来说好了四个菜不整多不吃剩菜
结果二姨临时变卦摆一桌子
我 二姨夫 沙沙喝的白酒
宝林啤酒 二姨饺子汤
不得不说青椒肉段贼拉成功
上桌后第一个光盘的
萝卜刺身第二个
又吃又喝又唠吃到六点15分
我跟二姨去看我妈
非常时期白天进不去
只能六点半多钟去陪陪她
晚上过去给她按摩按摩手胳膊腿
我不在家都是二姨风雨无阻地去按摩
前段时间管控严格八九天进不去人
手就有点不好使了
按了三四天后效果显著
今天中午自己能握勺吃饭了
那种高兴家里没病人的可能理解不了
新的一年希望家里的亲人们都健康平安
没有啥比这些更让人心安
你们也是嗷
咱们非亲非故的却能在网络上相亲相爱
我很珍惜你们
吃个烤肉拿出真本事！
大年三十中午原本想的好好的，自己烤肉吃，炉子买了还没有用过，老想着是有串肉的签子呢！找了半天也没有，奈何我家有个老师傅，拿出铁签自己磨签用，过程曲折但结果美好，烤鱼烤肉最终还是吃上了！#淄博微头条#
年二十九：最近也是煎炒烹炸的忒多了，啥也没食欲，一看肉就够了。晚上回来，孩子在家，老李还没下班。热热剩饭，熥个酥肉蒸碗，自己蒸的；酸甜咸的青萝卜丝，自己种的；凉拌白菜心，自己种的；松花千子，自己做的，加上恩城的签子馒头，那爷俩吃的干干净净的。只有青萝卜丝剩了点[呲牙]这也是我这几天正式做了回饭[尬笑]
宝鸡烤肉最垃圾。考的什么肉。顾客根本不知道。鸡肉。猪肉。羊肉，还是老鼠肉，猫肉？肉串。肉筋，板筋，脆骨。都不是论个卖。都是论把卖。一把20或30串。签子上穿一点点肉丝，再烤一下全粘在签子上。看起来黑黢黢的。什么味都没有。哪里有烤羊肉串那种肥瘦相间。捋一签子肉到嘴里满嘴冒油的浓郁羊肉味。宝鸡的烤串真是不能吃。
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