主料草头200克鸭蛋1只辅料盐适量
步骤
草头蛋汤的做法步骤11.锅里放入适量的水
草头蛋汤的做法步骤22.倒入适量的油开火煮
草头蛋汤的做法步骤33.水开后倒入草头继续煮
草头蛋汤的做法步骤44.鸭蛋打散
草头蛋汤的做法步骤55.汤里放适量的盐
草头蛋汤的做法步骤66.汤开锅后倒入打散的鸭蛋
草头蛋汤的做法步骤77.再次煮开就0k装入碗中
材料
主料:草头300g;
辅料:杨梅酒1勺、盐适量、鸡精适量、油适量
酒香草头
1
草头洗净,沥干水。
2
锅热油,大火,放入草头,加入盐,快速煸炒。
3
接着倒入一勺杨梅酒,煸炒后,盖上盖,焖半分钟。
4
开盖,撒入鸡精,关火,装盘出锅。
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