食材
主料
瘦肉馅
250g
尖辣椒
7个
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
圆葱
半个
步骤
1.买来瘦肉馅。
2.圆葱半个切成末。
3.辣椒洗净,切口,去籽。
4.肉馅放盐、花生油、花椒、糖。
不放酱油。
搅拌均匀。
5.将肉馅塞到辣椒里。
6.平底不粘锅加花生油烧热,方姜片。
放辣椒肉馅朝下,慢火煎熟。
7.翻一面,继续煎7-8分钟。
8.美味辣椒肉馅做好了。
小贴士
辣椒买的小一些,做起来方便。
主料:
青椒200克,猪肉糜150克。
辅料:
色拉油2汤匙,料酒1汤匙,酱油半汤匙,淀粉2茶匙,盐、味精各1茶匙,葱末、姜末适量。
制法:
1、将肉糜用全部调料拌匀做成肉馅。
2、将青椒去心洗净,把拌好的肉馅塞在青椒内。
如果觉得《肉馅青椒的做法 肉馅青椒怎么做好吃 肉馅青椒》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!