食材
主料
山芋藤
80g
辅料
食用油
适量
盐
适量
蒜瓣
1个
步骤
1.山芋藤清洗干净，沥干水份
2.坐锅，开火，倒油
3.中小火，放入蒜瓣
4.闻到蒜香倒入山芋藤，翻炒一下，盖上盖2分钟
5.揭盖，加盐
6.中火快速翻炒一下，关火，装盘
步骤1.香干洗净，切丝2.红薯藤去皮，掐成小段3.小尖椒切末4.热锅冷油，放入辣椒5.放入红薯藤，翻炒片刻6.放入香干7.放点盐，翻炒均匀8.放点鸡精，起锅小贴士大火快炒，红薯藤比较脆
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