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青椒牛肉酱的做法 青椒牛肉酱怎么做好吃 青椒

时间:2021-12-18 06:55:56

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青椒牛肉酱的做法 青椒牛肉酱怎么做好吃 青椒

做法一

材料:牛肉、青椒、花椒

做法:

1、清洗好食材,牛肉要用水烫一下,取出切块,为了让牛肉更嫩,用可乐浸泡10分钟;

2、准备辅料,切葱,姜,准备好高汤,红辣椒,八角,花椒;

3、锅烧热,放油炒葱,姜,干红辣椒,放牛肉翻炒,加生抽,老抽,高汤,八角,炖30分钟;

4、另取一锅,放油炒尖青椒,抄到皮软,放入到牛肉锅中。

5、再炖10分钟,香喷喷的青椒将牛肉就好啦!

做法二

材料:青椒、牛肉、洋葱

做法:

1、青辣酱洗净,控干水分;

2、空瓶洗净在蒸锅里蒸5分钟,倒扣烤网上控干水分;

3、牛肉洗净切成小粒;

4、青椒也切成小粒,切青椒的时候一定要戴手套或是在手上抹油,摸青椒时间长了手会非常热辣难受;

5、炒锅内放油,把牛肉炒变色、炒熟,然后倒入生抽、甜面酱,翻炒;

6、迅速倒入青辣椒翻炒一会;

7、倒入适量的盐、白糖、白醋拌匀;

8、小火熬制一个小时左右,中间要不停的翻动,以免糊锅。最后快要出锅时倒入蒜末和花生碎;

9、熬好的酱放凉后倒入瓶中,封口放冰箱冷藏。

用料

牛奶30克

淡奶油200ml

白砂糖适量

安吉白茶适量

白茶玛奇朵快速版的做法

先泡好一壶安吉白茶,最好相对浓一点。其实茶都是随意种类的。白茶玛奇朵快速版的做法 步骤1

找一个空瓶,处理干净,保证里面无水,放进冰箱冷藏一会。白茶玛奇朵快速版的做法 步骤2

将一直在冰箱的淡奶油倒入空瓶,找力大无穷的伙伴用力摇晃至泡沫状,加入适量糖和牛奶,再进行摇晃一会。白茶玛奇朵快速版的做法 步骤3

倒半杯茶,放入奶盖就完成啦!

白茶玛奇朵快速版的做法 步骤4

小贴士

淡奶油和容器都需要放冰箱使其保持低温,不然不好打的。打好的奶盖要快速喝掉,不然会变成水水的样子。

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