开花馒头怎么做好吃 红糖开花馒头的家常做法

步骤

红糖开花馒头的做法步骤11.面粉；

红糖开花馒头的做法步骤22.加入红糖粉；

红糖开花馒头的做法步骤33.加入清水；

红糖开花馒头的做法步骤44.干酵母；

红糖开花馒头的做法步骤55.少许红曲粉；

红糖开花馒头的做法步骤66.面包机揉成光滑的面团

红糖开花馒头的做法步骤77.充分发酵至两倍大后取出，加少量的小苏打，1/8tsp；

红糖开花馒头的做法步骤88.充分揉匀；

红糖开花馒头的做法步骤99.搓成长条；

红糖开花馒头的做法步骤1010.直接揪剂子；

红糖开花馒头的做法步骤1111.水快开的时候放入揪好的剂子；

红糖开花馒头的做法步骤1212.大火蒸20min。

开花馒头怎么做如何做好吃

食材

主料

夜开花适量

圆蛤适量

方法/步骤

1

材料：夜开花

2

圆蛤（已洗净）

将夜开花去皮清洗一下。

放在案板上切成片

烧锅倒油烧热，下入切开的夜开花翻炒翻炒。

随后，合入已洗净圆蛤翻炒一下。

接着，加入一些水煮开，煮至圆蛤开口。

然后，加适量的盐。

然后，加适量的盐。

加适量的鸡精。

调味，即成。

盛出，装入碗中。

主料

紫薯一个面粉300克

酵母粉4克清水170克左右

很惊艳的紫薯开花馒头的做法步骤

很惊艳的紫薯开花馒头的做法图解11. 紫薯蒸熟、去皮、压成泥。

很惊艳的紫薯开花馒头的做法图解22. 拿200克面粉和成白面团，用100克左右的面粉与紫薯泥混合，和成紫薯面团，如果紫薯太干，可以适当加些水。

很惊艳的紫薯开花馒头的做法图解33. 将两种面团放置一边进行发酵。

很惊艳的紫薯开花馒头的做法图解44. 两种面团发至两倍大即可。

很惊艳的紫薯开花馒头的做法图解55. 将白面团和紫薯面团分别分成若干小挤子。

很惊艳的紫薯开花馒头的做法图解66. 取一份白面团擀成圆形，将紫薯面团揉圆包入其中 ，像包包子一样。

很惊艳的紫薯开花馒头的做法图解77. 包好后收口朝下，稍微揉圆整理下。

很惊艳的紫薯开花馒头的做法图解88. 用刀在上面横竖十字切两刀。

很惊艳的紫薯开花馒头的做法图解99. 放入蒸笼中，静置15分钟进行二次发酵。

很惊艳的紫薯开花馒头的做法图解1010. 大火蒸15分钟即可。

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