蓝山咖啡的风味浓郁、均衡、富有水果味和酸味，能满足人们的各种需要。 除此之外，优质新鲜的蓝山咖啡风味特别持久。 它采用的是中度烘焙这样可以最大程度地保留咖啡的原味，而且会增强它的余味。
日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。
咖啡蓝山风味和原味有什么区别
真正的蓝山咖啡味道是香气深宅浓郁和均衡，具有水果味和酸味。
原味咖啡一般风味是差不多，很难分出特征，口感也比较普遍，有的烟草味，有的葡萄酒香，口感温和。
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