中国企业新闻网淄博频道讯 7月25-29日,第二十二届山东省运动会击剑项目比赛在淄博市临淄区举行,为保障230余名参赛人员的就餐安全,临淄食品药品监管分局组织人员提前进驻齐都大酒店等3个省运会接待单位,对厨房卫生、原料采购、食品添加剂的使用、菜单的审查、菜品的制作、从业人员健康状况等进行了全面细致的现场检查。对存在问题的单位下达了整改意见书,限期整改。同时在比赛期间,每个接待单位派驻了2名执法人员,实行全程监督,确保了参赛人员的饮食安全,圆满完成了安全监督保障任务。
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