蘑菇居然住空调房、喝纯净水,这是记者在张家窝镇食用菌休闲产业园看到的。为了保证产业园内的食用菌绿色无污染,产业园在“吃、住”方面对食用菌进行了高标准的要求。
走进食用菌休闲产业园,100多个车间整齐划一。项目负责人介绍,这里的双孢菇之所以充足饱满,原因之一就是它们长期喝纯净水。园区从上海引进两套净水设备,把深井水抽到储水罐,经过三级活性炭、多级双层网布过滤后,供给双孢菇使用。不仅如此,食用菌休闲产业园对双孢菇生产的每个环节都精益求精。每次上料前,技术人员都会用福尔马林、高锰酸钾等试剂,将菇房的每一层菌床都蒸熏一遍。在培养料上,园区还特意添加了黑土、草炭土、豆粕等透气、保湿、营养含量高的底料,充分满足双孢菇健康生长的需求。
在基地里,记者任意推开一间菇房,扑面而来的都是清爽的泥土气息,菇房里清凉舒服,温度宜人。“为了使它们健康成长,它们的房间里的温度都是实时监测的。”负责人说,双孢菇的生长周期为65天,基地每两个月需要换一批料,并通过一系列技术,实现了双孢菇周年化不间断生产。
负责人说:“园区已与北京、天津、山东等省市的大型超市、市场建立了长期合作关系。园区全部投产达产后可实现日产双孢菇50吨,亩产值160万元,年销售额将达到1.8亿元。”
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