【芒果冰激淋】1、除了糖以外，其他的食材都提前冷藏好，然后把牛奶、淡奶油、糖倒入碗里，把糖稍为搅拌融化后，把碗密封放入冰箱冷藏1...
1芒果冰激淋
1.除了糖以外，其他的食材都提前冷藏好，然后把牛奶、淡奶油、糖倒入碗里，把糖稍为搅拌融化后，把碗密封放入冰箱冷藏1－2个小时左右
2.差不多冷藏好前，芒果取肉，我这芒果甜的要命，所以30克糖就够了，如果你买的芒果是酸的，糖还有往上加
3.芒果肉放入料理机打成泥备用
4.取出冷藏好的牛奶液，再取出已经提前冷冻（看清是冷冻）了8个小时以上的冰激淋机，往里面倒入牛奶液
5.扣上搅拌叶片，按开关，自动搅拌20分钟左右
6.二十分钟左右以后加入一半的芒果泥，继续搅拌10分钟即可
7.搅拌好的冰激淋其实已经很漂亮，半流体状，很好吃了
8.这时候加入剩下的果肉随意搅拌一下就好，吃得到果肉的冰激淋是真心幸()福啊
9.吃的时候，舀入冰激淋，倒入些新鲜果肉，ok
2奥利奥芒果冰激淋
1.牛奶、白糖小火煮至微沸
2.缓慢倒入蛋黄液，并不断搅拌，熄火端出
3.趁热倒入安佳淡奶油
4.滴入香草精
5.用打蛋器搅打1分钟至均匀
6.将冰激凌液分开两个盆装，用保鲜模包裹好，放入冷冻室进行冷冻。冰激凌液冻至快要凝结时（时间大约需3～4小时），取出用打蛋器打发1～2分钟，再重新放回冰箱冷冻，每个30分钟取出搅打一次，搅打3次即可
7.在冰激凌液冷冻过程中，准备奥利奥饼干碎和芒果粒
8.奥利奥去掉中间的夹心不要
9.取保鲜袋装好挑去夹心的奥利奥饼干，用擀面杖敲打几下，无需打的太碎，大约成0.5～1cm大小的小块即可
10.芒果去皮，也是切成1cm左右的小丁
11.在最后一次的冰激凌搅打前倒入在一盆中倒入芒果粒、另一盆倒入奥利奥饼干碎
12.用打蛋器搅打最后一次，重新放置于冷冻室冷冻至硬即可
3芒果冰激淋
1.除了糖以外，其他的食材都提前冷藏好，然后把牛奶、淡奶油、糖倒入碗里，把糖稍为搅拌融化后，把碗密封放入冰箱冷藏1－2个小时左右
2.差不多冷藏好前，芒果取肉，我这芒果甜的要命，所以30克糖就够了，如果你买的芒果是酸的，糖还有往上加
3.芒果肉放入料理机打成泥备用
4.取出冷藏好的牛奶液，再取出已经提前冷冻（看清是冷冻）了8个小时以上的冰激淋机，往里面倒入牛奶液
5.扣上搅拌叶片，按开关，自动搅拌20分钟左右
6.二十分钟左右以后加入一半的芒果泥，继续搅拌10分钟即可
7.搅拌好的冰激淋其实已经很漂亮，半流体状，很好吃了
8.这时候加入剩下的果肉随意搅拌一下就好，吃得到果肉的冰激淋是真心幸福啊
9.吃的时候，舀入冰激淋，倒入些新鲜果肉，ok
4蛋奶芒果冰激淋
1.蛋黄加糖打散，加煮沸的牛奶隔热水搅拌均匀至浓稠。
2.加入芒果泥混合均匀。
3.加入打至7分发的淡奶油。
4.最后洒芒果丁，稍拌匀后装入纸模中冷冻。
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