【糯米豆沙芝麻球】1、糯米粉和好蒸三分钟2、蒸熟的糯米粉待不烫手后，加少许猪油拌匀，揪一块包入一小团红豆沙，再搓圆了，滚上一层生...
1糯米豆沙芝麻球
1.糯米粉和好蒸三分钟
2.蒸熟的糯米粉待不烫手后，加少许猪油拌匀，揪一块包入一小团红豆沙，再搓圆了，滚上一层生芝麻
3.入油锅里小火炸得芝麻变黄就ＯＫ了～
2糯米豆沙芝麻球
1.糯米粉和好蒸三分钟。
2.蒸熟的糯米粉待不烫手后，加少许猪油拌匀，揪一块包入一小团红豆沙，再搓圆了，滚上一层生芝麻，入油锅里小火炸得芝麻变黄。
3.炸到金黄，即可食用。
3芝麻豆沙糯米饼
1.准备原料：芝麻、豆沙、糯米粉
2.糯米粉加水揉成面团。
3.面团揪成若干小剂子，取一个包入豆沙。
4.搓圆再压扁，两面拍上芝麻。面干可以刷上一点点水再沾芝麻。
5.做好的芝麻糯米饼待用。
6.电饼铛加热，刷上油。
7.把饼放入饼铛中烙。
8.大概3-5分钟，在饼面刷点油，翻至另一面烙。不喜欢油可以不刷。
9.两面都烙成金黄色即可以盛出吃了哈。
4糯米豆沙芝麻炸糕
1.将适量糯米粉倒入盛器中。
2.准备好需用的细红豆沙，我用的是成袋装的。
3.将红豆沙取出适量，团成小圆球状用来做馅。
4.按3：1的比例向糯米粉内倒入适量开水，用筷子向一个方向搅拌。
5.搅匀后的糯米粉依然很粘，此时把糯米粉移到碗里，放入微波炉高火转4分钟。
6.取出稍待晾凉后，揪下适量大小糯米粉团一小块，放在案板上压平（或擀平），取一豆沙小球包入粉团内，捏好封口，搓圆或者稍按扁平都可。然后把包好的糯米糕沾点水，在芝麻堆里滚一圈，摆盘。
7.将炒锅添少量油，热锅凉油开小火，将芝麻糯米团依次放入，慢炸5分钟，待反正面变脆黄后即可关火，盛盘。
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