生活中, 想要不得癌,首先要远离这几类食物,“防癌”从你我做起！
癌症已经变得越来越普遍，大家当然是害怕它的，毕竟癌症所带来的高额治疗费用和治疗带来的巨大的痛苦已经让人谈癌色变。相比于治疗癌症或许预防癌症才更有意义。有研究表明，癌症的发生与大家的饮食习惯有着莫大的关系，如果能够改善饮食习惯至少能预防40%以上的癌症，今天我们就一起来聊一聊，如何通过饮食来预防癌症。
高油脂食物
现代人饮食习惯不好，总有人喜欢吃高油脂的食物。其实每个人的饮食习惯和爱好不一样，其实这本来无可厚非。但是我们应该都知道，摄入过多的脂肪不仅会导致身材变胖，影响美观。更重要的是，高脂肪的食物容易诱发多种疾病，高血脂会导致心血管疾病的高发。肥肉、油脂等高脂肪食物摄入过多，直接能促发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。
发霉的食物
黄曲霉毒素，是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉素的毒性是砒霜的68倍，氰化钾的10倍。黄曲霉毒素主要损害人及动物的肝脏组织，表现为肝细胞核肿胀、脂肪变性、出血、坏死及胆管上皮、纤维组织增生，严重时可导致肝癌甚至死亡。
含亚硝胺的食物
亚硝胺类化合物是很强的致癌，物通常会隐藏在剩菜剩饭，咸菜等腌制品中。他能够直接的引发食管癌。所以不要再说什么吃剩菜剩饭是美德了，剩菜剩饭当中很有可能就大量隐藏着亚硝酸盐，在我们的胃中与蛋白质相结合之后就会产生亚硝胺，直接致癌。此外，在咸菜和其他一些腌制的食物当中也会出现。
少喝酒
一直以来，都有很多科学证据表明，长期过量饮酒可能会致癌，包括：颈部、肝脏、乳腺登处的癌症，而减小饮酒的量与频率，将有利于降低患癌的概率。如果由于各种原因，你一定要喝的话，啤酒的话每天不宜超过两杯。
油条
不知道有多少人能看到这里，一定是非常痛心疾首的。每天早晨一根油条才是人生，但是这个习惯却极易患癌！因为制作油条和粉丝都需要添加一种叫做明矾的物质，而明矾吃多了会让人贫血！而且明矾中的铝元素很难从肾脏中排除，长期以来可能会引起阿尔茨海默病，俗称老年痴呆。
要想不得癌，请记好以下食物
茶
茶中含有丰富的茶多酚，能阻断亚硝酸等不良致癌物质在体内的堆积，并且能提高人的免疫力，抑制癌细胞在人体的产生，预发癌症的发生，并且对癌症的治疗具有辅助作用。
洋葱和大蒜
大蒜有助于调节血糖水平，较低的胰岛素水平能够减少患癌的风险。美国国家癌症研究所(NCI)报告说，生大蒜和熟大蒜的消费量越高，患胃癌、结直肠癌和肠癌的风险就越低。
麦麸
麦麸是小麦主要营养成分的仓库，含有Ｂ族维生素、硒、镁等矿物质，很多植物纤维。有利于防治大肠癌、糖尿病、高脂高胆固醇血症、便秘、痔疮等。
番茄
“值得一提的是，番茄也是一种男性不该错过的好蔬果。”专家介绍说，其中不仅含有丰富的维生素C，所含的番茄红素还有“疏通”腺体，预防前列腺疾病的作用。
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