今日小编推荐无油版鸡翅营养美食,昨晚小编也下厨做了这道菜,得到家人一致好评,现在还在回味,此等美味怎能错过!美食菜谱频道还有更多你意想不到的惊喜!
鸡翅洗干净后用剪刀剪一道口子,便于入味。
放到清水中浸泡2个小时。
捞出来清洗干净。锅里加入适量清水烧沸,放入洗干净的鸡翅。
当水再次沸腾时去掉浮沫加入适量的料酒,去味。
捞出来放入一个干净的盆里,用热水洗干净。
锅内加入适量清水烧开,放入焯好的鸡翅。
加入姜、和葱段。
加入适量的料酒。
盖上锅盖,开始炖。
当汤汁比较浓稠时,加入适量的李锦记蒸鱼豉油,调味。
加入适量老抽并搅拌均匀。加入老抽是为了上色,颜色也会更好看。
加入香菜,就可以盛盘了.
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