很多美食营养丰富平日里却被我们忽视了,今天推荐一道核桃葡萄干面包(ACA面包机版)食谱,简单几步便能轻松完成,并且营养家研究发现此道菜谱不仅简易美味而且营养丰富,能补充人体内多种微量元素。健康学起来。
1核桃葡萄干面包(ACA面包机版)
1. 先将鸡蛋牛奶倒入面包桶,然后放入面粉,糖和油对角放,酵母挖个坑放入,启动甜面包程序,选择500克,如果有颜色深浅的选浅色,我的面包机不用选,蛋液留一点点最后刷在面包上上色
2. 揉面半小时以后加入黄油重新选择甜面包程序
3. 提示加入果料时将核桃仁和葡萄干倒入就可以坐等面包烤好了
4. 因为儿子爱吃果酱面包,在发酵一小时以后,我暂停了面包机,手工排气,分别做了两个包馅的面包,卷了一个面包卷,剩下的面又手工加入果料,盘成麻花状放入面包机
5. 然后一次开启发酵功能一小时,烘烤50分钟
6. 在还剩十五分钟的时候刷上蛋液撒上芝麻就可以了。
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