我送你全麦核桃面包（面包机版）教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧!
1核桃吐司（面包机版）
材料
1、面包粉（高筋面粉）250g.
2、牛奶110ml或者110ml温水+3tbsp的奶粉（dry milk/powdered milk）,我觉得要是牛
奶再加奶粉奶香会更浓。
3、糖3tbsp
4、黄油20克
5、酵母1tsp
6、鸡蛋1个，连皮70克左右
7、盐1/3tsp
8、核桃仁50克（大约20%的用量，太多会切断面筋，面包可能会失败）
做法
1、把牛奶、鸡蛋、盐放入面包机都放入面包机，饭后放入糖、面粉、酵母。注意把糖、盐和酵母分开放，不要让酵母碰到盐和糖。
2、面包机设到甜面包程序、1.5lb、light色
3、按start，等面包机开始工作10分钟后加入黄油
4、等面包机发出bee~!的响声后倒入果仁。
大约2小时55分钟后面包烤好，扣出，一定放凉后再吃哦。
2加州核桃奶油意面
意大利面加入核桃、豌豆和牛奶，营养更加丰富。
材料
加州核桃碎，1杯，水，半杯，脱脂牛奶，1杯，通用面粉，1汤匙，蒜，1瓣，盐，1/2茶匙，黑胡椒粉，1/4茶匙，干意大利面，227克，半冻豌豆，1杯
做法
1.把加州核桃和水倒入食品搅拌机中打成泥状，备用。
2.搅打牛奶和面粉。加入蒜，盐和黑胡椒粉。小火炖，搅拌至轻微凝固变细致，大概3分钟，搅入加州核桃混合物，用小火炖，其间不停搅拌直至凝固，1-2分钟。
3.同时，按照包装说明烹制意大利面，当意大利面软化后两分钟丢入豌豆，沥干。
4.混合意大利面、豌豆、奶酪和酱。用小火烹制并不断搅拌，待意大利面完全的裹上奶酪酱之后即起锅，完成。
3半全麦核桃花生包
材料
低筋面粉150g，全麦粉100G，泡打粉1/2小勺，苏打粉1/2小勺，盐1/4小勺，砂糖1大勺，牛奶100ML，普通酸奶100ML，烤熟的核桃花生仁适量，葡萄干少许
做法
1.牛奶和酸奶搅拌均匀。
2.所有粉类放入盆里用手搅拌混合一下，倒入湿料，用筷子搅拌，加入果仁直到成面团状。
3.用手轻轻整一下形，放到铺好了烤纸的烤盘上。
4.用筛子筛一些面粉上去，再用刀子沾点水切个十字。
5.放到170℃预热好的烤箱里，上下火烤30分钟左右。
小诀窍:
1）用筷子搅拌时不用搅多了，不然烤出来就硬了。
4葡萄干全麦核桃曲奇
全麦、核桃配上超大的葡萄干，咬下去软软的又有些弹性，还有浓浓的有机黄油的香味。一定不能多吃。虽然曲奇就是音译的cookie，也就是饼干，但是印象中的曲奇黄油的味道总是很浓重，因此我就叫它曲奇了。饼干，我只吃全麦的”，突然想出来这么一句，很像广告词，不过，饼干我吃得实在不多。
实际上黄油没有放得太多，一切都刚刚好。核桃不要剁得太碎，因为精彩之处就是咬到小粒的烤的又酥又香的核桃。如果买不到很软的葡萄干，可以把葡萄干先在温水或是烈酒中浸泡一会儿）。
材料
黄油3大匙，鸡蛋1个，豆浆3大匙，盐适量，红糖2大匙，全麦面粉0.5杯，葡萄干0.25杯，泡打粉0.25小匙，核桃0.25杯
做法
1.黄油和鸡蛋都放置室温；把黄油和红糖用勺子搅拌均匀（电动的在这种少批量的原料中操作不太方便）；
2.加入鸡蛋和少许盐继续搅动；有点小小的不均匀没有关系；
3.面粉加入泡打粉，倒入液体，用筷子搅动，再加入豆浆和核桃；搅拌均匀；
4.烤箱预热400华氏（210摄氏）；烤盘上放锡纸或是喷些油；面糊加入葡萄干（面糊不能是太稀的，就是用勺子舀到烤盘上可以堆成小山状）；可以做9个饼干；
5.入烤箱烤11-12分钟，到饼干边缘金黄就好。
5核桃芝麻发面饼
我们每个人在生活中有多勇敢？你最近做的比较勇敢的一件事是什么？勇敢不一定就是有冒险精神，也不一定就是胆子大，也不一定和无畏划等号。对一个小孩子来说，可能敢一个人在黑暗的房间睡觉就是勇敢，对再大一点儿的少年来说也许勇于承认错误就是勇敢。敢于打抱不平的人是勇敢的，敢于面对现实的人也是勇敢的。在一本杂志上看到介绍几位不同时代作家对精致生活的理解（这个和勇敢没有关系），其中说到欧阳应霁和他的生活方式。他说“在生活里勇敢，喜欢各种文化和语言；……对生活细节和品质充满热爱和要求。”其实在这样一个时代里，勇敢可能就体现在对不同文化的接受能力，敢于接纳新事物，勇于尝试。把勇敢缩小在我的厨房里，就是我的瞎发明创造。改良的发面饼白面里掺了燕麦，调了核桃白糖做馅，撒上芝麻切上几刀。做出来倒底什么味道，好吃不好吃，做的时候是未知，重在一个尝试的过程。
材料
白面0.6杯，燕麦0.3杯，干酵母0.5小匙，苏打粉0.25小匙，棉白糖0.50.5，素油0.50.5，温水0.3杯，熟核桃适量，白砂糖适量，黄油，白芝麻，油适量
做法
1.把干酵母溶在温水中，倒入盛有面粉、燕麦、白糖、苏打粉和油的容器中，和成一个面团。盖上湿布饧1一个半小时或到面团发到一倍多大（夏天时间会短些）。
2.面团重新揉几下，再发30分钟。等待发面的时候做馅。把黄油从冰箱里拿出来，在室温中放15分钟。然后和剁碎的核桃、白砂糖和盐混在一起。
3.面团发好后分成两份。每份擀成一个面片（不用太大，因为馅并不多），好像包馅饼一样把馅包进去，封好口。翻个个儿，用湿布或是湿纸巾盖好在无风处饧20分钟，再在表面划上几刀，刷点水，撒上白芝麻。
4.平底锅里放一大勺油，有热后，放如饼，中火煎2分钟后，翻面，倒如少许开水，再加个盖。再焖着用小火煎10分钟或到水烧干时在掀盖。饼煎到两面金黄就好了。
5.最后出锅钱在饼上撒生少许和少许白砂糖。另外一个饼也如法炮制。
小诀窍:
1.煎之前锅里要多放点油，油热了以后（起波纹但不冒烟）再放饼。这样既可以保证饼可以发起来，也可以避免饼吸入过多的油。
2.芝麻要在饼上刷过水以后撒，要不然芝麻呆不住，会私下里跑。
3.出锅前撒上白砂糖是为了增加脆脆的感觉。加得太早糖就化了
4.这个饼是放的甜的馅儿，也可以用肉馅。
如果觉得《正宗全麦核桃面包（面包机版）的做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
