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贴秋膘最给力的美食酱肘子怎么做

时间:2022-03-31 00:33:59

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贴秋膘最给力的美食酱肘子怎么做

美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!贴秋膘最给力的美食----酱肘子小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧!

1六大最给力的瘦腰方法

24小时健康加油站 blog推荐:六大最给力的瘦腰方法

你可能不知道的是,除了减少皮下脂肪,照顾好你的内脏对于瘦腰也必不可少。今天就要告诉大家几个瘦腰的小方法,从停止腹式呼吸,穿高腰裤,到自我清肠……帮你成功塑造迷人腰腹曲线!

或许你曾经看过一个瞬间缩小腰围的美容节目,实验者躺在地上,腰下靠臀部垫一个垫子,两手合掌用力往头顶方向伸展。保持这个姿势5分钟,再量出的腰围就会缩小数公分,神奇吗?

其实,在减肥之前,不妨先分析一下,看你的腰腹部是脂肪过多(用手能捏到很多肉),还是脂肪不多但肚子仍旧很鼓。前者是不合理饮食和缺乏运动的结果,需要调理饮食和做相应运动才能改善;但很多人体表脂肪并不算厚,整个腰腹却仍然像充了气一样消不下去,这是为什么呢?答案就是内脏肥大或下垂。

快速“瘦腰方式”看似神奇,原理其实很简单:手往上伸,腹部的肌肉也跟着拉伸,小腹不自觉收紧;此外,腰下的垫子抬高了臀部的位置,让内脏在重力的作用下伴随着肌肉的拉伸往胸腔上方移动,因此小腹周围腾出了空间。这个方法对于已经很苗条的女性都能见效,可见内脏的位置对于腰腹曲线有何等重要的影响。这个姿势可能短时有效,但要让内脏长期坚挺,还需要从方方面面做起。

1、停止腹式呼吸!

别再一味执着于腹式呼吸,用你的胸腔好好吸气吧。依靠腹部膨胀的腹式呼吸让横膈膜上下移动,吸气时横膈膜下降,把脏器挤到下方。在进行某些运动,如瑜伽时采用腹式呼吸可能会有特殊的效果,但长此以往有违自然规律,且横膈膜以下的内脏老是被往下挤压,能挤到哪里去呢?当然是腹部,小蛮腰也就不要指望了。因此,吸气时应该充分扩张你的胸腔,腾出空间,并收紧腹部,让内脏可以往上提。多做吸气收腰的动作,内脏不下垂,你的腰才会越来越细。

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2最给力的鸭腿——脆皮鸭腿

食材:

鸭腿(一只)

辅料:

普鲁旺斯料(适量),糖醋水(适量)

做法:

1.鸭腿冲洗干净,用普鲁旺斯料腌制好晾干,刷糖醋水,晾干,再刷糖醋水,再晾干

2.烤盘预热,鸭腿放入烤盘内,230度中层20分钟

3.出锅喽!

3美味酱肘

材料

肘子

做法

1.肘子洗净,用烧开热水先烫一下,也是去血水

2.放到烧热油的锅中,炸一下皮,这一步骤很危险,一定要用锅盖保护自己。我时间用的不长,怕糊了皮,毕竟皮是肘子的精华。

3.刮去焦了的地方,放到凉水中浸泡一下,同时大锅中烧开水,放入老抽,料酒,葱姜,糖,小茴香,香叶,大料,花椒,放入肘子。煮1个小时(高压锅好,一般15-20分钟这个步骤)

4有一种美食叫滑子蘑

材料

干豆腐,辣椒干,胡萝卜,滑子蘑,辣椒圈(提前泡好),枸杞,

做法

先爆锅,炒胡萝卜干豆腐,

然后加滑子蘑,加一点水,炖5分钟。

下入辣椒干,炒2分钟,调味,

洒入辣椒圈。

闭火,放上枸杞。

好了 。

5最具夏日香气的美味——荷叶糯米鸡

一年四季都有各自鲜明的饮食特色,春季的野菜,夏季的荷香,秋季的菊味,冬季的火锅,各有各的精彩和美妙。

虽说当下科技发达,时令的概念也越来越淡化,比如,一年四季皆有嫩嫩的荠菜,不似从前,要一品荠菜之鲜只能抓住稍纵即逝的那几个春日。也不似从前,火锅店一到夏日就门可罗雀,现在大可见外面高高悬挂高温红色预警,火锅店门口依旧大排长龙的景象。

不过,有些食材在应季的时候品尝却更能体会那种最饱满的时令之气,滋味与香气和着季节的节奏,演绎的是最撩动人心的美食乐章。

譬如,以荷叶入菜的佳肴,虽四季皆可品尝,但若是在盛夏季节,悠然坐在荷塘边,细细品味那清新淡雅的荷香,夏日的轻风伴着口中的美味,那余韵是非其它季节可比的。

荷叶菜里尤以荷叶糯米鸡最负盛名,糯米的粘,鸡肉的滑,香菇的鲜,荷叶的清雅香气,在一炒一蒸之间,相互交糅相互渗透,不起眼的外表下包裹的是最扎实的丰腴饱满和直截了当的逼人清香。

前日,我家大厨也做了一次荷叶糯米鸡,不过,由于气候实在难耐不想在厨房挥汗如雨,所以做的是简易版的,只放了鸡肉和香菇,正统做法里还应有香肠、笋丁、栗子等等食材。但味道确实诱人,荷叶的那股特别的清香味道都融入了糯米内,鸡肉吃起来也特别的滑嫩,而且,既可以作菜也可以当作主食,两全其美。

荷叶盛开是夏季伊始的标志,我想,这道荷叶糯米鸡应该就是最应季最具夏日香气的美味了。

材料

原料:鸡腿(或鸡胸),香菇,虾米,糯米,荷叶,调料:盐,花雕酒,生抽

做法

事先准备:

1. 糯米浸泡过夜后蒸熟成糯米饭。

2. 荷叶泡软洗净,在开水中汆烫一下。

3. 鸡腿去骨,虾米泡软。

4. 去骨后的鸡肉切丁,加入少许盐、花雕酒抓匀腌制一会儿;香菇泡发后去蒂切丁。

制作过程:

1. 锅内热少许油,加入鸡丁滑炒熟,盛出备用。

2. 加入香菇丁和虾米炒香。

3. 加入糯米饭。

4. 加入鸡丁。

5. 调入适量生抽(根据口味可以添加适量盐),翻炒均匀后盛出。

6. 糯米饭铺在荷叶中央。

7. 包裹起来。

8. 开水入锅蒸约15分钟即可。

小诀窍:

1. 这个是简易版做法,除了鸡丁和香菇外,可以加入的食材有很多,如香肠、笋、腊肉、栗子等等。

2. 鸡腿肉比鸡胸肉更滑嫩,但热量也更高些,各位自己权衡。

3. 荷叶最好汆烫一下,怕无法清洗干净;但也不要汆烫过久,开水下锅,略煮即可,否则荷叶就不香了。

4. 蒸的时间无需过长,蒸出荷叶香气即可。

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