在生活质量日益提高的今天，人们更注重的是吃好，不少人在认识上有偏差，以致于过量摄入高油脂和高糖类的食物，结果使得肥胖症“富贵病”的发病率显著上升。那么何为吃好？下面美食频道推荐火腿肠葱花咸香蛋糕合理营养搭配饮食。
1葱花银鱼蛋饼
今天的这个饼，其实就是一张简单的鸡蛋葱花饼，不同在于加了小银鱼，瞬间就华丽了。鸡蛋的做法简直是千变万化，不说做菜，光是煎饼也能煎出好多花样，因为层次的增加，吃的时候，有更浓郁的蛋香味！而且也不费时间，只需短短几分钟，再加上一杯牛奶或者果汁，挺阳光的一个早餐就摆在你的面前。这个蛋饼呢，你们也可以私人化，比如你喜欢西芹，喜欢青椒，喜欢芦笋，喜欢培根，喜欢腊肉，喜欢玉米，反正什么都可以放。什么都可以天马行空。
葱花银鱼蛋饼
材料：银鱼，鸡蛋3只
配料：香葱，盐，胡椒粉
葱花银鱼蛋饼的做法
1.准备好所有食材：银鱼，鸡蛋，香葱，大蒜
2.香葱和大蒜切成末
3.鸡蛋打散，加入切好的香葱，盐，胡椒粉搅拌均匀
4.平底锅下油烧热，倒入银鱼
5.中小火煎到略微金黄
6.均匀淋入蛋液，中小火慢煎，煎至蛋液双面凝固即可
7.出锅装盘，享用
美食小贴士
1.银鱼肉质比较软，所以要先下锅慢煎至金黄，口感比较好
2.热油后再转小火再下蛋液再转大火：这是为了在下蛋液的时候油温过大以免溅油。
小银鱼的营养价值
银鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质17.2克，脂肪5.6克，维生素E 1.86克，钾246毫克。世界营养学界认为，银鱼不去鳍、骨，属于“整体性食物”，营养完全，利于增强免疫功能和长寿.
2火腿肠婆婆丁菜干粥
早饭是最让宝宝犯愁的一餐，只有宝宝自己吃，一般的时候都是吃方便面和煎蛋，可总吃也会腻的，再说也不健康昨晚上逛超市时候就买了马可波罗火腿肠，本来是想着配着揪面片吃的可是一早起来懒的自己一个人吃揪面片，还是煮粥省事，在家里翻出了一小包春天的时候晒的婆婆丁干菜
刚才有好几个人问“婆婆丁是什么？”在这统一回答了------婆婆丁就是蒲公英，宝宝家这里更习惯叫它“婆婆丁”煮粥了，很好吃，有春天的味道
火腿肠婆婆丁菜干粥
原料
1.马可波罗火腿肠切成丁
2.1/3杯的大米，洗净
3.婆婆丁干菜
过程
1.将大米用适量的水、半勺葵花籽油、适量的盐浸泡20分钟
2.将原料1、3放入锅中，加入一大杯水，煮20分钟即可
早餐喝豆浆不可不知的事
消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。.
3火腿烧菜花
菜系及功能：家常菜谱
火腿烧菜花原料：熟火腿150克，猪油30克，精盐8克，味精2克，鸡汤100克。
火腿烧菜花的做法：
①将菜花洗净，切成小瓣，用开水烫一下，捞出，控净水分；火腿切成片。
②将油放人锅内烧热，投入菜花煸炒，然后加人火腿，炒熟后再放人精盐，加入鸡汤(或水)、味精，烧熟出锅即成。
火腿烧菜花特点：色艳味美。
美食搭配小提示
冬瓜和火腿相宜:两者同食可利尿，对前列腺炎症有疗效
4火腿肠卷
材料
火腿肠6根，面粉250克
做法
1.面粉加酵母和成面团，醒发1个小时
2.火腿肠切成3段
3.将和好的面团搓成长条包上火腿肠
4.蒸15分钟
5家常滑蛋火腿肠
材料
鸡蛋3个，火腿肠4根，麻油，大蒜2根，油，水适量
做法
1.鸡蛋加大概1-2茶匙的水，加少许油、麻油和盐搅拌均匀即可。
2.香肠先下锅炒一下再放鸡蛋。
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