自制手抓饼…无添加…无防腐…自然健康，自制手抓饼…无添加…无防腐…自然健康做法图解？色香味俱全自制手抓饼…无添加…无防腐…自然健康来啦！今天美食菜谱专栏小编就教大家来做这道简单易学的自制手抓饼…无添加…无防腐…自然健康，既为了健康和卫生，又为了能多掌握一点生活技能。这道菜也同样适合懒人，例如我。以前做过鸡蛋灌饼…总感觉面饼过硬…手抓饼也做过…上次失败…后来又成了脆饼…看到外面的手抓饼都是冷冻的…所以也试试把面粉冷藏下…看效果如何…怀揣希望…期待成功…这次确
1自制手抓饼…无添加…无防腐…自然健康的做法步骤
1.高筋面粉适量…我没有称…我都是看个大概…反正一家人的食量即可…用开水烫面粉…成棉絮状…然后加冷水揉成光滑的面团…最好软些…刚开始会比较粘手…醒好后就会变光滑了…
2. 硬半小时后…稍微揉一下…成光滑面团即可…然后切成小块（我是用刀切的…感觉方便些）…在案板上刷薄油…用擀面杖把剂子擀成薄面皮…越薄越好…刷上食用油（我没有猪油…直接用瓶装食用油）和椒盐…再折成扇子状…越多层越好…到时做出的饼分层越多…按住一头…卷成圆形把外面的头塞进中间…
3. 装好后…放入冰箱冷藏…我是昨天下午做的…今天早上吃…
4. 平底锅加热…放少量油…把整个剂子放进去…用铲子铲平…刚开始火不要太大…我是用大的不锈钢杯子的底压平…越薄越好…
5. 到后面…火可以稍微大点…翻得勤些…直到两面成金黄色…
6. 把火腿放边上一起加热…然后用铲子稍微搅松…出锅…
7.生菜入锅稍微加热…把火腿和生菜放到饼上…加点胡椒粉或者椒盐…再抹点番茄酱…大功告成…
8. 带去给同事吃…说不错…
自制手抓饼…无添加…无防腐…自然健康的做法小贴士
1.我是把面粉用热开水烫过的…2.擀饼皮的时候…案板上用油抹均匀…3.煎饼的时候…最好把圆剂子直接放锅里…然后用专用的铲子铲平…我当时没有…是不锈钢杯子的底部铲平的…效果比用擀面杖擀好放锅里的好…
2自制零添加剂花生酱的做法步骤
1. 1.选择去皮或者带皮花生都可以，平铺在烤盘上
2.烤箱上下火180度，拷10-15分钟，烤到花生表皮红色，如果是去皮花生，烤到表皮微微黄色！
2. 3.带皮的花生等放凉去皮！如果是去皮的省略这一步，直接放凉
4.放凉的花生放入小v中，
3. 5.选择1档开始搅打，然后慢慢转到10档
6.中途停一下用刮板稍微搅拌一下，继续打！
4. 7.最后花生酱细腻，油分出来就可以了！密封保存，天凉两周以上都没问题！
5. 成品图
6. 成品图
7. 成品图
小贴士
Tips： 1.花生选择去皮和带皮都可以 2.生的花生一定要烤熟或者炒熟 3.如果你买属花生一定选择原味没有加工过的 4.料理机一定要选择牛的，这样才能做出丝滑般的花生酱 5.中途搅打的时候要停一下，把花生酱归拢一下 6.打好的花生酱密封保存！
3川贝柠檬膏，纯手工，无添加的做法步骤
1. 选上好的柠檬，选对柠檬是第一步
2. 柠檬盐搓，杀菌去辣味
3. 切片去籽，手酸
4. 老冰糖覆盖
5. 富含矿物质的黄冰糖
6. 川贝粉和颗粒
7. WX搜15930247679
小贴士
没时间做的，可以请我做哦
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