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清香玉米面包最正宗的做法 怎么做清香玉米面包

时间:2021-08-20 14:56:25

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清香玉米面包最正宗的做法 怎么做清香玉米面包

最正宗清香玉米面包的做法_清香玉米面包怎么做,最正宗清香玉米面包的做法_清香玉米面包怎么做做法图解?流苏大小白是一个非常热爱美食的小吃货,一有空就会自己动手学做各种好吃的,以后流苏大小白家所有的宝贝们都有口福了,当然还可以惠及周遭亲朋好友,吃货的世界就是简单、快乐外加充实!今天流苏大小白就教大家怎么做这道最正宗清香玉米面包的做法_清香玉米面包怎么做吧!1.将干性材料和黄油一起搅拌均匀2.加入牛奶和鸡蛋3.搅拌均匀4.加入红椒和橄榄5.搅拌均匀6.倒入纸托中7.直到纸托八分满为止8.以烤箱温度上火180℃,下火200℃,烘烤40分钟

1免揉玉米面包

1.烤箱预热到375华氏度(175摄氏度)。

2.8英寸的方型烤盘涂上牛油。

3.用一平底锅,融化黄油。黄油刚化就离火,然后加入糖,搅拌。

4.迅速加入鸡蛋,搅拌,直到充分混合。

5.小苏打加入牛奶,搅拌后,倒入牛油和糖的混合物里。

6.拌入玉米面,面粉和盐,搅拌直到充分混合。这步不用搅很久,就所有材料混合好就可以了,最后拌入玉米粒。

7.面糊倒入烤盘,入预热的烤箱烤30至40分钟,或者直到牙签插入中心出来干净。(个人经验,把面包烤稍微过点,更香。就是看着面包熟了,然后再烤几分钟,当面包表面成金黄色了再取出。)

8.稍凉,蹭面包还是温热时吃。 吃的时候可以抹点黄油和蜂蜜吃。 (但我更爱吃什么都不抹的面包,嚼着玉米粒,香得很。但老美都爱就着黄油和蜂蜜吃。 )

2香草玉米面包

1. 烤箱预热到350 F / 175C

2. 把所有的干料(黄玉米粉, 中筋面粉, 糖粉, 盐, 泡打粉, 小苏打)放一大盆里,和匀。

3. 用另一碗,放入香草香精,白脱牛奶,鸡蛋,用个蛋打器搅到所有的东东都混在一快儿了。

4. 加入所有干料,再把溶化了的黄油倒入,搅到所有的料都团结起来了就好了。不要搅过头了!这句话是我这种懒厨最爱听的了。

5. 我最后还加入1/2杯冷冻玉米粒。

6. 把和好的料倒入8英寸的圆的或则方的烤盘里。记住烤盘里垫张纸。

7. 烤上40-45分钟就好了。

8. 凉上15分钟就可吃了。温热的好吃。第二天吃前用微波炉热上20-30秒就好了

3双椒杯式玉米面包

1.烤箱预热至190摄氏度。取一个2公升的烤盘,涂上一层油。

2.取一小锅,倒入360毫升水,加入玉米粉,煮沸后转小火,续煮3分钟,不时搅拌。煮好的玉米糊倒入一大碗,搅入牛奶、盐、奶油、青辣椒、红甜椒和玉米粒,搅至奶油融化。置凉,然后搅入略微打散的蛋黄。

3.另取一碗,打发蛋白,至干性发泡。轻轻搅入玉米糊,然后倒入准备好的烤盘。

4.放入烤箱烤50分钟,至中央结实,顶部金黄。趁热食用。

4奶酪玉米面包

1.把所有原料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵,发酵至2。5倍大时,分成8份,揉圆松驰15分钟

2.案板上撒手粉,将松弛好的面团压平,擀成圆形

3.排于烤盘上,用叉子在表面均匀的刺洞,然后放温暖处进行最后发酵

4.在发酵好的面包坯上涮蛋液,放一片奶酪,再放玉米粒,最后挤上沙拉酱。入预热好的180度烤箱,20分钟左右即可。上包后记得加盖锡纸哈

5松软的橄榄油玉米面包(面包机版本)

1.按照面包机的说明依次放入原料,档放在烤白面包那一档就可以了。烤制的颜色要最浅的一档。

2.当面包机提示面包已经烤好,就立即把面包扣出来。长时间放在面包机里会让外层更加硬。

小诀窍

加上一大勺新鲜的剁碎的迷迭香就是意大利香草面包了。

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