怎么做清香玉米面包 怎样做清香玉米面包，人生之大快乐，既是佳肴为伴，美食作陪！呵呵你一脸759专业为您介绍清香玉米面包的家常做法，清香玉米面包的做法大全。让我们一起来做厨房达人吧！1.将干性材料和黄油一起搅拌均匀2.加入牛奶和鸡蛋3.搅拌均匀4.加入红椒和橄榄5.搅拌均匀6.倒入纸托中7.直到纸托八分满为止8.以烤箱温度上火180℃，下火200℃，烘烤40分钟
1法式火腿玉米面包
1.牛奶加热40度后放入酵母搅拌融化后静置10分钟
2.将除黄油以外的材料放入酵母水里混合后揉成面团，然后把黄油加入面团里揉至光滑出筋(我连揉带摔用了将近30分钟面团才可以拉扯出膜状)
3.把面团放在密闭的地方进行发酵至3倍大，可用手指搓个洞检验面团的发酵程度
4.将发酵好的面团分割成小份后盖上湿布醒20分钟
5.将一个面团擀开成片状
6.上面铺一片火腿
7.卷起面团，接口朝下
8.用锋利的刀片在上面划一刀
9.将整理好的面团排入烤盘进行最后发酵
10.发酵至原面团的3倍大后并在面团表面刷上蛋液
11.将粟米馅料混合均匀
12.把馅料填入面团上面后即可入烘烤，以180度烘烤约10分钟
2健康早餐15 - 简单玉米面包
1、烤箱预热375F (190摄氏度)
2、玉米粉、泡打粉、盐、面粉放入一个配盆中，搅拌均匀，静至一会儿
3、另一个碗中加入融化的黄油、鸡蛋和白糖搅拌均匀
4、2和3混合均匀，静至一会儿
5、烤盘中抹上一层薄薄的橄榄油，将混合物倒入，烤40分钟拿出放凉即可
3玉米面甩蛋蛋
1、将玉米面放入一碗中，用水打湿。放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后在加适量的凉水揉成面团。
2、小麦面粉放入盆中加凉水（冬天用温水）揉成稍微硬些的面团。
3、用白面面团包住玉米面团，擀成半厘米厚的面片。
4、切成约半厘米宽的面条，在横切成正方形的小丁丁。
5、放到深些的面盆中（我家没有那个箩，只好用个盆），用力甩动把面丁丁甩成圆圆的小球。我甩了半天，看是没有棱角啦，煮出来还是方形滴，看来还是用力不够。不过现在那里的老百姓常常是切丁后就直接煮了。
6、然后用捞面的勺子将面粉漏掉，将蛋蛋倒入开水锅中煮1-2分钟。
小诀窍
玉米面蒸熟后有了粘性，制作时白面与玉米面就不容易分裂。这也是这道面食的独到之处，巧妙地将两种面食黏合在一起，类似山西的另一种面食包皮面（包皮面中间是高粱面，切成面条状），而不是将两种面粉面粉混合揉成面团。
4玉米面手卷
1、玉米面和面粉加鸡蛋、牛奶调和成面糊，粘稠得不容易滴落的状态。
2、锅烧热，下少许葵花籽油，倒入面糊，用铲子将面糊摊成圆形饼子。
3、将黄瓜去籽，刨丝，装盘。
4、吃的时候自己动手将黄瓜丝放在玉米饼上，再加上几片薄脆的薯片，手卷着吃。热呼呼的玉米饼子，卷着薄脆的薯片和清凉的黄瓜丝，真的很不错，如果喜欢荤腥的，可以手卷一些红肠丝，黄瓜丝和蛋皮丝，也别有风味。
5玉米面凉面
1.将玉米面煮好。
2.为了让玉米的风味更浓厚，加了点玉米豆，再加点黄瓜丝和自己炸的酱，开吃喽！
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