酸梅汤最正宗做法

酸梅汤的做法,最正宗的做法，酸梅汤的做法,最正宗的做法怎么做？爱吃美食的丰胸美腿俏女郎喜欢研究各种美食的制作，一有闲情就会在家里折腾折腾厨房，今天丰胸美腿俏女郎就教大家做这道美味健康的酸梅汤的做法,最正宗的做法，赶快学起来吧！1.将药店里买来的乌梅用温水泡发2小时2.将乌梅放入锅中，加入冰糖、蜂蜜、桂花，再倒入清水，开中火煎煮3.等水开后，开盖晾凉。4.喜欢喝冰镇酸梅汤的，可直接放入冰箱冰镇3小时后再饮用。

1酸梅汤

1.山楂，乌梅，甘草用水泡20分钟之后再洗净。

2.锅内加入清水，放入洗净的山楂，乌梅，甘草。

3.大火煮开后，转小火煮20分钟。

4.之后加入冰糖再煮10分钟即可。

5.煮好的汤滤渣就好了。

2酸梅汤

1、将乌梅、干山楂片和甘草放入小碗中，用流动水冲洗干净。

2、在汤锅中加入水，再放入乌梅、甘草和干山楂片，大火烧沸后转小火继续煮制30分钟。

3、将冰糖放入汤锅中，不断搅拌，直至冰糖彻底融化。

4、最后把汤锅中的酸梅汤滗出，在室温下稍稍放凉，再移入冰箱中镇凉即可。

3酸梅汤

1、山楂干、甘草、乌梅、干桂花用水稍冲洗后连同冰糖一起放入砂锅中，加清水1500ml（约一般家用饭碗六碗水）浸泡约30分钟；

2、浸泡完后加入肉桂粉（这个有些人不喜欢肉桂的味道可不放）用大火煮沸，煮沸后改用小火煮50分钟，关火放凉即可！

更可放入冰箱，冰镇酸梅汤更可口。

小诀窍

可以视个人喜好加减佐料如丁香，陈皮。

很喜欢煮沸的时候空气中弥漫的那股香味……最先是桂花的清香，慢慢是肉桂和山楂的香气……

冰糖少放为宜，实在觉得酸可在喝前加蜂蜜！

4酸梅汤

1.将四味原料放入碗中，用清水浸泡几分钟后，洗净沥干备用。

2.取一个砂锅（记得以前在哪看过，说铁锅不可以煮酸性物质），锅中倒入清水，放入各种原料（除冰糖），大火煮开转中火熬20分钟。

3.最后放入冰糖，搅拌后关火，待酸梅汤冷却后，取一滤网，过滤掉汤中的原料和杂质，放冰箱冷藏。 （最后的味道我尝了一下，个人觉得味道太重，我又加入一杯开水，呵呵，我不喜欢太重的味道）

5酸梅汤

1.将乌梅，山楂干、甘草和陈皮放入碗中，用清水浸泡2分钟后，洗净沥干备用

2.锅中倒入清水，放入乌梅，干山楂片，甘草、陈皮菊花，大火煮开后调成中火，煮20分钟

3.放入冰糖，搅拌后关火，待酸梅汤冷却后，过滤掉汤中的原料和杂质，倒入容器中放冰箱冷藏2小时饮用，口感最好

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