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自制咸干花生最正宗的做法 如何做自制咸干花生

时间:2024-05-04 23:45:41

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自制咸干花生最正宗的做法 如何做自制咸干花生

怎么做自制咸干花生好吃_自制咸干花生的做法,人生之大快乐,既是佳肴为伴,美食作陪!小二美瞳仓库专业为您介绍自制咸干花生的家常做法,自制咸干花生的做法大全。让我们一起来做厨房达人吧!洗净花生表面的泥土,放入高压锅倒入足够的清水没过花生

1DIY在家自制花生糖

1、糖和水放入锅中,不时地搅拌一下。

2、等糖浆冒泡,变得粘稠,倒入熟花生,快速翻炒,直到均匀。

3、出锅,倒入模具,整形,冷却后切开即可。

小诀窍

熬糖浆,火候特别重要,一定要小火。熬糖太老的话,吃起来会发苦。如果想图简单方便,可以到我博客看微波炉版的花生糖制作方法。

还有,DIY在家自制牛轧糖见

2自制货真价实的花生酱:颗粒花生酱

1. 将花生放入面包桶,依次启动2个翻炒干货程序;

2. 一个小时之后,花生炒香,开盖散热;

3. 稍稍降温后将花生去皮;

4. 将去皮花生、融化的黄油、糖和盐一起放入料理机,打匀即可。

小诀窍

1. 如果没有面包机,也可以用小火翻炒直到闻到香味;

2. 也可以连着红衣搅打,做出的花生酱更有营养;

3. 黄油也可以用植物油代替;

4. 喜欢咸味的可以增加盐量。

3自制美味花生酱

1、将洗干净的花生放入炒锅中,不加油,小火不停翻炒至花生成熟。

2、炒好的花生去皮或不去皮。

3、将炒熟的花生加适量白糖放入料理机中,搅打成粉末状。

4、加少许的色拉油做引子。我图片上油很多,其实一共只加了约2勺油而已。香浓的花生酱便做好了。

4自制花生酱

1、把一定量的花生放进烧红得锅里(中火),不停翻炒

2、听到花生噼啪响就表示花生熟了,再翻炒一会。这时可以放一些食油,再翻炒一会

3、熄火,放凉

4、把花生和糖(盐)放进搅拌机打成细腻的泥状即可

5自制花生酱

1 花生洗净,晒干水分,放入烤盘中烤熟 150度 15分钟

2 烤熟的花生发凉,去红衣

3 放入打碎机中打碎成粉末状

4 再加入些食用油,味道淡一些的比较好,花生油最好,一点一点的加入打碎机中

如果打碎机的功率比较大,加的油少一些就能成酱,如果功率小一些可能需要多加一些,视情况而定

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