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怎么做土豆泥春卷好吃 如何做土豆泥春卷好吃

时间:2019-10-06 18:07:33

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怎么做土豆泥春卷好吃 如何做土豆泥春卷好吃

土豆泥春卷的做法,最正宗的做法,美食专栏汇集了土豆泥春卷的食谱大全,让你先了解土豆泥春卷,让你轻松学会土豆泥春卷最好吃的做法,既简单有美味哦。图钉们赶快学习起来吧!做法如下,土豆煮熟压成泥加入面粉、牛奶、少许盐一起和成面团。加了土豆的面皮儿,吃起来更松软可口,不至于很硬。擀成一个个小皮儿,放入豆沙,先盖上一角,再把两边分别对折,卷到最后一个角压紧就可以了。

1土豆泥

1.把土豆洗净去皮,切成土豆块上锅蒸或者用水煮10-15分钟

2.也可以拿一个盆盛好水,把土豆放在水中,入微波炉打10-15分钟

3.可以拿筷子扎一下试试,如果扎进去时不用费劲,就证明熟了,取出后放进小盆捣成土豆泥

4.午餐肉一片,用手做出两个猫耳朵形状后,在两个耳朵之间插根竹签或牙签固定住。然后填上薯泥。猫的脸部妆饰可以选用任意食菜,我用的是午餐肉做的头发,海带做的眼睛,葱叶做的嘴巴和胡须

2土豆泥

1、土豆去皮,洗净放入锅中煮。

2、在煮土豆的过程成中,香菇洗净,用凉水泡发,香葱香菜分别洗净,切碎,备用。

3、将泡好的香菇捞出,切成小丁,备用。(注意泡香菇的水不要倒掉。)

4、将煮好的土豆捞出盛在一个大的容器中,用勺子腻成泥。

5、将泡香菇的水全部倒入土豆泥中拌匀。

6、把八角、花椒以及干辣椒倒入油锅中爆香,再将它们全部捞出,再把切好的香葱、香菜、香菇丁,加盐放入油中爆香,炒好之后把它们全部倒入土豆泥中拌匀,淋入香油,可以吃啦!!

小诀窍

1、做这个土豆泥的主要步骤就是把泡香菇的水倒入土豆泥中,所以泡香菇之前要把香菇洗干净.土豆泥之中加入泡过香菇的水之后,就没有那么干了,容易入口,而且也有了香菇的香味。

2、土豆和香菇的多少,全都由自己决定。喜欢吃香菇的朋友可以多放些,香菇要切成精量小的丁。

3、炒香葱,香菜香菇的时候放的盐,可以多放些,因为拌土豆泥的时候没有放。

4、喜欢吃辣的朋友可以多放两个干辣椒爆香。

3橙味土豆泥

1、土豆去皮切片,上锅蒸熟。

2、橙子切开,取橙肉,备用。

3、土豆蒸熟后,压成土豆泥、我用的是专门压土豆泥的压子,也可加入保鲜袋中,用擀面杖擀成泥,尽量压细,口感会好一些、

4、土豆泥与准备好的橙肉混合,放适量白糖搅拌均匀即可。

5、我用饼干模具整理成小兔子的形状了,什么形状可以根据自己的喜好来做,如果没有模具的可以直接入口吃哈!

4芝士土豆泥

1、青椒、胡萝卜、洋葱切小丁。

2、土豆去皮切小块,放锅里蒸10-15分钟,蒸至软熟,趁热压成泥。

3、然后放入芝士片,趁着余温搅拌,让芝士片融化(如果土豆冷却了,放微波炉再叮一分钟),搅拌的越细腻越好,随后放入容器里备用。

4、锅里放一点油,烧热后放入青椒、胡萝卜、洋葱丁炒至断生。

5、随后用一点淀粉加一些水勾一个薄芡。

6、煮至浓稠后放一点盐调味。

7、最后淋在土豆泥上就可以了。

5土豆泥春卷

1、土豆煮熟压成泥加入面粉、牛奶、少许盐一起和成面团。加了土豆的面皮儿,吃起来更松软可口,不至于很硬。

2、擀成一个个小皮儿,放入豆沙,先盖上一角,再把两边分别对折,卷到最后一个角压紧就可以了。

3、油温七成熟,下入春卷炸至两面金黄色捞出,口感很像派哦!

小诀窍

红豆沙在超市有加工好的。也可以加入喜欢的肉馅。

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