如何做快炒鲜虾仁韭菜炒蛋好吃,快炒鲜虾仁韭菜炒蛋的制作过程是怎样的？九天鬼帝钟九天为您分享各种快炒鲜虾仁韭菜炒蛋如何做好吃的做法，希望对大家学习快炒鲜虾仁韭菜炒蛋如何做好吃有所帮助。1.鲜虾煮熟扒仁切薄片，鸡蛋3个打碎加盐鸡精放入韭菜段2.热锅热油，下虾仁炒一下3.倒入鸡蛋韭菜液炒熟
1虾皮韭菜炒鸡蛋
1.韭菜摘去老叶，洗净切成1cm长的碎。虾皮洗净沥干。鸡蛋加适量盐调味，用筷子打散
2.在打散的鸡蛋中加一点白砂糖
3.在打散的鸡蛋中加几小勺水
4.把虾皮和切好的韭菜放入鸡蛋液中搅匀
5.锅子烧热，放油烧至大约7成热
6.把虾皮韭菜鸡蛋液倒入锅中，蛋液开始要凝结的时候，快速用筷子把蛋液搅散成小块状，继续翻炒一会儿，蛋液完全凝固即可出锅
2韭黄鲜虾炒蛋
1、韭黄洗净切段。
2、下锅炒蛋。
3、虾去沙线，用料酒、盐、淀粉腌十分钟后过油。
4、葱炝锅，炒韭黄，加盐、鸡精，之后放入鸡蛋、虾爆炒出锅。
3虾仁炒蛋
1、虾仁解冻后洗净，用盐和酒腌好。
2、鸡蛋敲开放盐打成蛋浆。
3、起镬放油将虾仁略炒一下后转慢火，将蛋浆倒入，边翻炒边加入少许生油，炒至蛋干身便可。
4虾仁炒蛋
1、虾仁炒熟盛罩篱内；
2、鸡蛋加调味（盐、味精、胡椒粉）拂匀，加入切碎的韭黄、虾仁拂匀，下油，倒下虾仁蛋，炒熟上碟。
5虾仁炒蛋
1锅中烧水，水开后放入鲜虾焯烫
2虾仁变色后捞出，降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线
3鸡蛋充分打散，加少许清水。锅烧热，刷一层油，将蛋液倒入，翻炒
4放入虾仁，与蛋饼一起翻炒均匀，加入少许盐，翻炒均匀即可
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