炒米粉这样做，方法简单又美味，老公直夸我厨艺好
美食是靠勤劳的双手制作出来的饭菜，中国的美食数不胜数，美食的种类很多，不同的地方有不同的美食，生活习惯不同，吃的食物差异很大。中国的北方和南方口味不一样，北方爱吃面食，南方爱吃米饭。想做出美味的食物需要有新鲜的食材，美食不分贵贱，有高档的美食，也有路边小吃。我认为只要是自己喜欢的口味，都可以称得上是美食。我是一个标准的吃货，每天下班都会到菜市场买一些喜欢的菜，回到家里自己做着吃，自己在家做饭干净卫生，吃起来也放心。我的拿手菜是炒米粉，炒米粉虽然是很普通的家常饭，但是老公特别喜欢吃，制作方法简单，快来跟着学一学。
简单的家常饭都是我最拿手的，家里人比较喜欢吃面食，炒面炒米粉都是我最拿手的，每天吃都吃不腻。米粉最早流行于南方，南方人很爱吃米粉，属于很有特色的美食小吃，逐渐流行到北方，北方人就把米粉炒着吃，也能做出来美味的家常菜，米粉的制作方法有很多种，可以煮着吃，也可以炒着吃，我最喜欢的就是炒米粉。能够吃到这么有特色的美食小吃，我们还是比较幸运的，在我们父母的那个年代，生活条件差，交通也不便利，所以基本上是没有这个口福的。
我做出来的炒米饭是很家常的方法，制作方式简单，我在网上买的比较正宗的米粉，刚开始学做的时候并不是很好吃，总觉得少了什么东西，经过我自己的研究，几次实验之后，也能做出美味的炒米粉了。自从学会了炒米粉，老公也经常夸我做的米粉好吃了，以前经常在外边买着吃的老公，一到家里就让我给他炒米粉吃，首先需要准备的食材有米粉，加火腿，米粉炒火腿是特别香的。网上买来的米粉都是晒干的，所以先把米粉煮熟，之后捞出来放到凉开水里边过滤。
把准备好的火腿、大葱和辣椒都切成小块，准备鸡蛋打散，这个时候米粉也泡好了，米粉捞出控水，所有需要的食材准备好之后，开始炒，先把鸡蛋炒碎之后捞出备用，葱和辣椒爆炒，然后把米粉和火腿倒入锅中翻炒，同时加入盐、酱油入味，翻炒均匀之后差不多就熟了，最后加点香葱，一盘美味的炒米粉就做好了，辣椒是很入味的，主要是加入辣椒比较好吃，喜欢吃青菜的可以多加入一些青菜。
家常的炒米粉是很简单的，你学会了吗？美味的食物不只在外边能吃的到，只要用心去做，自己也可以做出美美的食物，自己做饭不仅健康而且还省钱，自从我的厨艺有长进了之后，老公每天都会夸我做饭好吃，作为吃货的你，喜欢炒米粉吗？
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